Sofitel Dubai The Obelisk

Brasserie Boulud

Name: Brasserie Boulud
Address: Wafi, Sheikh Rashid Road, Umm Hurair 2, DUBAI, 30904, Emirados Árabes Unidos
Telephone: +971 43249999

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Restaurante Michelin Bib Gourmand com autêntica cozinha francesa

Bem-vindo à Brasserie Boulud, uma celebração da arte culinária francesa criada pelo famoso chef Daniel Boulud. Espere ingredientes sazonais sustentáveis de fazendas locais preparados com estilo para criar sabores sensacionais.

Entre pisos de mármore reluzentes e instalações com luzes giratórias, converse sobre negócios enquanto saboreia uma dourada grelhada ou compartilhe um filé mignon suculento com seu amor. Cada prato é preparado na cozinha aberta e complementado por nossa extensa carta de vinhos.

Francês
Michelin bib Gourmand
Wafi, Sheikh Rashid Road, Umm Hurair 2, 30904, DUBAI, Emirados Árabes Unidos
Acessível

Segunda-feira : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Terça-feira : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Quarta-feira : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Quinta-feira : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Sexta-feira : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Sábado : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
Domingo : Fechado

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Chef Daniel Boulud

Natural de Lyon, o chef Daniel Boulud ganhou muitas homenagens, mas sua inspiração permanece fundamentada no ritmo das estações do ano. De seu restaurante flagship em Nova York às suas propriedades em todo o mundo, a assinatura de Boulud são seus pratos expressivos e autênticos, arraigados na tradição francesa. Não há elogio maior do que receber o título Chevalier de la Légion d’Honneur, concedido pelo governo francês.

Boulud Awards

A Brasserie Boulud foi premiada com dois Chef’s Toques by Gault&Millau.

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TAIKO

O Restaurante/Bar Taiko serve uma gastronomia japonesa contemporânea e do Extremo Oriente. É o primeiro posto internacional do Taiko, o restaurante galardoado do Hotel Conservatorium em Amesterdão, criado pelo Chef Executivo, Schilo van Coevorden.

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THE NINE

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