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Sofitel Adelaide

Garçon Bleu

Sazonal, chique, franco-australiano

Conheça o Garçon Bleu, centrado na refinada cozinha francesa e no espírito acolhedor de união. Com elegância vintage e acolhedor, é o lugar para um farto café da manhã, almoço de negócios ou jantar requintado.

Cada prato apresenta os melhores produtos do sul da Austrália, feito com criatividade, mantendo uma simplicidade elegante. Tudo se resume ao sabor com os ingredientes mais frescos de origem local, em um ambiente repleto de veludo azul, arte moderna e vistas para a cidade.

Café da manhã 6:30 às 10:30
Segunda-feira – sexta-feira

 

Café da manhã 7 às 11
Sábado – domingo

 

Almoço meio-dia às 14
Quarta-feira – sexta-feira

 

Jantar 17:30 às 21
Segunda-feira – sábado

 

Jantar 17:30 às 20:30
Domingo

 

 

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Gianni Delogu — Chef de cozinha

Nosso chef da Sardenha, Gianni Delogu, está no comando do Garçon Bleu, onde ele coloca seu profundo amor pela comida em cada uma de suas criações gourmet. Gianni favorece a simplicidade e a elegância, e isso transparece em seus menus. Inspirado em muitas visitas a regiões vinícolas locais, seu foco é criar pratos contemporâneos e criativos que se harmonizam perfeitamente com vinhos franceses e australianos.

Por que você vai gostar

Chá da tarde

Aproveite uma deliciosa tarde de prazer com um toque francês combinado com conversas cativantes todos os domingos no chá da tarde. Experimente uma variedade tentadora de petiscos saborosos delicados, scones assados na hora e uma seleção de doces e sobremesas meticulosamente elaborados por nossos talentosos chefs confeiteiros, enquanto saboreia um chá natural, preparado com perfeição.

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Prêmios do restaurante

O Garçon Bleu foi reconhecido como finalista no 2025 AHA SA Hotel Industry Awards for Excellence — divisão de acomodação de Restaurante. Um testemunho do nosso compromisso de criar uma cozinha excepcional para nossos valiosos clientes, noite após noite.

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Localização e contato

Localização

108 Currie Street

5000 ADELAIDE

Austrália

Obter direções

Estacionamento

Estacionamento não incluído

Estacionamento interior

Reserva

Tel. +61 08/84321900

E-mail ha014@sofitel.com

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