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Sofitel Adelaide

GARCON BLEU

Sazonal, chique, franco-australiano

Conheça o Garçon Bleu, centrado na refinada cozinha francesa e no espírito acolhedor de união. Com elegância vintage e acolhedor, é o lugar para um farto café da manhã, almoço de negócios ou jantar requintado.

Cada prato apresenta os melhores produtos do sul da Austrália, feito com criatividade, mantendo uma simplicidade elegante. Tudo se resume ao sabor com os ingredientes mais frescos de origem local, em um ambiente repleto de veludo azul, arte moderna e vistas para a cidade.

  • Segunda-feira : 06:30 - 10:00
  • Terça-feira : 17:30 - 21:00 | 06:30 - 10:00
  • Quarta-feira : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Quinta-feira : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Sexta-feira : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Sábado : 17:30 - 21:00 | 07:00 - 10:30
  • Domingo : 17:30 - 20:30 | 07:00 - 10:30
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Gianni Delogu — Chef de cozinha

Nosso chef da Sardenha, Gianni Delogu, está no comando do Garçon Bleu, onde ele coloca seu profundo amor pela comida em cada uma de suas criações gourmet. Gianni favorece a simplicidade e a elegância, e isso transparece em seus menus. Inspirado em muitas visitas a regiões vinícolas locais, seu foco é criar pratos contemporâneos e criativos que se harmonizam perfeitamente com vinhos franceses e australianos.

Por que você vai gostar

Buffet de brunch

Mergulhe em uma jornada culinária em nosso buffet de brunch todos os sábados, com uma seleção requintada de pratos deliciosos, incluindo doces frescos, queijos e frios, especialidades da casa e crepes frescos. Aprimore sua experiência de brunch com nossos coquetéis ilimitados, habilmente elaborados para complementar os sabores da sua refeição.

Chá da tarde

Aproveite uma deliciosa tarde de prazer com um toque francês combinado com conversas cativantes todos os domingos no chá da tarde. Experimente uma variedade tentadora de petiscos saborosos delicados, scones assados na hora e uma seleção de doces e sobremesas meticulosamente elaborados por nossos talentosos chefs confeiteiros, enquanto saboreia um chá natural, preparado com perfeição.

Prêmios do restaurante

O Garçon Bleu ganhou o prêmio AHA 2022 de Melhor Restaurante — Divisão de Acomodações. Um testemunho do nosso compromisso de criar uma cozinha excepcional para nossos valiosos clientes, noite após noite.

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    Porque os dias mais bonitos começam sempre com um bom pequeno-almoço. Encha-se de guloseimas e de vitaminas!

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Localização e contato

Localização

108 Currie Street

5000 ADELAIDE

Austrália

Get Directions

Estacionamento

Estacionamento não incluído

Estacionamento interior

Reserva

Tel. +61 884321900

E-mail ha014@sofitel.com

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