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Sofitel Adelaide

Garçon Bleu

Sazonal, chique, franco-australiano

Conheça o Garçon Bleu, centrado na refinada cozinha francesa e no espírito acolhedor de união. Com elegância vintage e acolhedor, é o lugar para um farto café da manhã, almoço de negócios ou jantar requintado.

Cada prato apresenta os melhores produtos do sul da Austrália, feito com criatividade, mantendo uma simplicidade elegante. Tudo se resume ao sabor com os ingredientes mais frescos de origem local, em um ambiente repleto de veludo azul, arte moderna e vistas para a cidade.

Café da manhã 6:30am a 10:30am
Segunda-feira – Sexta-feira

 

Café da manhã 7h às 11h
Sábado – Domingo

 

Almoço 12h às 14h
Quarta-feira – Sexta-feira

 

Jantar 17h30 às 21h
Segunda-feira – Sábado

 

Jantar 17h30 às 20h30
Domingo

 

 

Gianni Delogu — Chef de cozinha

Nosso chef da Sardenha, Gianni Delogu, está no comando do Garçon Bleu, onde ele coloca seu profundo amor pela comida em cada uma de suas criações gourmet. Gianni favorece a simplicidade e a elegância, e isso transparece em seus menus. Inspirado em muitas visitas a regiões vinícolas locais, seu foco é criar pratos contemporâneos e criativos que se harmonizam perfeitamente com vinhos franceses e australianos.

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Prêmios do restaurante

O Garçon Bleu foi reconhecido como finalista no 2025 AHA SA Hotel Industry Awards for Excellence - divisão Restaurante acomodação. Um testemunho do nosso compromisso de criar uma cozinha excepcional para nossos valiosos clientes, noite após noite.

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Localização e contato

Localização

108 Currie Street

5000 ADELAIDE

Austrália

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Estacionamento

Estacionamento não incluído

Estacionamento interior

Reserva

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