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Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa

KWEE ZEEN

Refeições sustentáveis e suntuosas o dia todo

Um espaço arejado e iluminado, ou um terraço ao ar livre com vista para o mar. Uma seleção tentadora de pratos regionais favoritos e exclusivos de um menu à la carte ou das estações de cozinha aberta.

Este é o Kwee Zeen, nosso restaurante que serve refeições o dia todo, com cozinha pan-asiática, ocidental e indiana. Delicie-se com nosso brunch dominical, buffet de frutos do mar no fim de semana ou banquete Royal Maharaja, onde a gastronomia premiada une-se à sustentabilidade local. Animais de estimação são bem-vindos na área ao ar livre.

  • Segunda-feira : 07:00 - 22:30
  • Terça-feira : 07:00 - 22:30
  • Quarta-feira : 07:00 - 22:30
  • Quinta-feira : 07:00 - 22:30
  • Sexta-feira : 07:00 - 22:30
  • Sábado : 07:00 - 22:30
  • Domingo : 07:00 - 22:30

Chef Boone Low, Sous Chef Executivo Júnior

O chef Boone Low supervisiona as cozinhas dos vários restaurantes do nosso resort, incluindo o Kwee Zeen. Veterano de vários hotéis e resorts, o Chef Low inspira-se em seu treinamento formal em gastronomia francesa e em sua herança singapurense. Ele combina ingredientes e técnicas de ambos para criar buffets de café da manhã inovadores e o chá da tarde tropical francês no LeBar.

Prêmios do restaurante

À medida que nos esforçamos pela excelência e sustentabilidade, temos o prazer de ser reconhecidos pelo TripAdvisor como um dos 15 melhores restaurantes da Ilha Sentosa.

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Localização e contato

Localização

2 Bukit Manis Road, Sentosa

099891 SINGAPURA

Cingapura

Reserva

Tel. +65 67088310

Fax +65 62750228

E-mail h9474@sofitel.com

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