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Sofitel Auckland Viaduct Harbour

Nossos restaurantes & bares

Chef Executivo, Alfredo Icedoromero

Com mais de duas décadas criando delícias epicuristas, o Chef Alfredo coleciona passagens pelo mundo e reconhecimentos que traduzem sua assinatura: a fusão entre tradição e modernidade, refletida em sabores ousados, guiados pela estação. Connoisseur de uma cozinha verdadeira, a reverência do Chef Alfredo pela natureza e o domínio de técnicas antigas e contemporâneas se encontram em cada prato, finalizado com precisão.

Nossas experiências e ofertas de F&B

Explore todos os eventos e experiências culinárias! Desde brunches exclusivos até degustações bistronômicas gourmet, mergulhe em uma variedade de momentos únicos e saborosos criados para encantar seu paladar e elevar sua experiência gastronômica. Descubra todas as ocasiões criadas para oferecer aventuras gastronômicas inesquecíveis.

  • Chips & Pearls no Sabrage

    Renda-se a chips de batata bem crocantes, caviar delicado, crème fraîche e cebolinha, para duas pessoas, com harmonização opcional de Champagne. Disponível às sextas-feiras e aos sábados | 16h–19h.

  • L’Heure | The Wine Hour

    Conheça o primeiro capítulo do L’Heure du Vin | The Wine Hour, nossa nova série trimestral de jantares com vinhos que apresenta harmonizações excepcionais, gastronomia elegante e momentos memoráveis.  Cada prato foi cuidadosamente elaborado para complementar os famosos vinhos Church Road, com histórias de harmonização e notas de degustação compartilhadas ao longo da noite pelo representante da vinícola.  

  • Cerimônia de Sabrage

    Descubra uma das tradições mais celebradas da França com uma inesquecível Cerimônia de Sabrage no Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Perguntas frequentes

O Sofitel Auckland Viaduct Harbour oferece um restaurante com vista para o porto e um bar de coquetéis sofisticado — para uma elegante experiência de refeições neozelandesa, de frente para o deslumbrante Viaduct Harbour, no coração de Auckland.

Veja todos os menus no Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Sim, as refeições no quarto estão disponíveis no Sofitel Auckland Viaduct Harbour. O hóspede pode saborear pratos com inspiração neozelandesa e francesa, entregues com todo o conforto direto no seu quarto. Para consultar o menu completo de refeições no quarto e os horários de serviço, entre em contato com o hotel.

O café da manhã é servido diariamente no Sofitel Auckland, com ingredientes premium da Nova Zelândia — salmão de Marlborough, amêijoas de Cloudy Bay, frutas de Hawke's Bay e viennoiseries artesanais. Por favor, confirme na sua reserva se o café da manhã está incluído no seu pacote.