Sofitel Casablanca Tour Blanche

MIN KOY

Name: Brasserie La Tour
Address: CASABLANCA, 20000, Marrocos
Telephone: +212 0522456200
Rating: 4.199999809265137

Sofitel Casablanca Tour Blanche

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Cozinha francesa tradicional

Bienvenue à la Brasserie La Tour! Venha desfrutar de uma experiência culinária singular, com técnicas simples, ingredientes autênticos e sabores genuínos. Para momentos de puro prazer, saboreie uma refeição na sofisticada sala de jantar com poltronas macias coloridas e itens em metal esculpido.

Descubra os tradicionais pratos franceses e receitas exclusivas do Chef Mohamed Abaragh. Como ele atualiza continuamente o menu, cada visita à Brasserie La Tour é mais uma oportunidade de despertar seu paladar.

Japonês
Rue Sidi Belyout, 20000, CASABLANCA, Marrocos
Acessível

Chef Mohamed Abaragh

Apaixonado pela culinária francesa, Mohamed Abaragh aperfeiçoou seu ofício trabalhando ao lado de chefs renomados, como Fabrice Vulin do Chèvre d’Or na Côte d’Azur.

O chef Abaragh busca constantemente ingredientes locais e da estação de alta qualidade, a base de sua culinária e filosofia. Com grande rigor e entusiasmo, ele cria pratos que são incrivelmente simples e simplesmente incríveis.

Por que você vai gostar

Produtos locais e sazonais

Como a culinária de qualidade depende em grande parte da qualidade dos produtos, o Chef Mohamed Abaragh é exigente ao selecionar o que ele usará em seus pratos. Os melhores ingredientes vêm de produtores próximos e são próprios da estação.

Descubra um cardápio que reflete os ritmos da natureza e respeita o que é essencial: o sabor da autenticidade.

Menus adaptados a todos os gostos

Seja você vegetariano ou vegano, siga uma dieta sem glúten ou halal, você encontrará pratos que atendem às suas necessidades no Brasserie La Tour.

Requinte e sabores vêm em todas as formas. Seja qual for a sua preferência, encantamos seu paladar com uma experiência sensorial única.

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