Sofitel Munique Bayerpost

DÉLICE LA BRASSERIE

Atemporal. Sazonal. Encantador

Encante seu paladar. Estimule seus sentidos. Cative os convidados. O flagship da culinária do nosso hotel, a charmosa DÉLICE La Brasserie serve pratos franceses clássicos, com aromas delicados, feitos com um toque criativo contemporâneo.

Experimente o prazer da cozinha simples que sustenta a alma tanto na França quanto na Bavária. Aqui, as opções veganas reinam e os ingredientes sazonais vêm diretamente da nossa fazenda solidária local. Combine as suas com uma seleção de vinhos superiores da Europa e das Américas.

Francês
Bayerstrasse 12, 80335, MUNIQUE, Alemanha
Acessível

Chef Andreas Donnerbauer

Nosso chefe de cozinha executivo, Andreas Donnerbauer, vem da Bavária, mas proporciona à cozinha uma fusão habilidosa de influências derivadas de anos de experiência em restaurantes distintos em seis continentes. Seu domínio da cozinha francesa tradicional é complementado pelos sabores descobertos em suas viagens, resultando em uma sensibilidade classicamente francesa, um espírito sustentável e um toque moderno inspirado.

Por que você vai gostar

Ambiente intimista e serviço impecável

Com pé-direito alto, ornamentos Art Nouveau e elegantes luminárias pendentes, DÉLICE La Brasserie expressa perfeitamente o ar genial e o estilo vintage de Paris. O ambiente refinado de nossa sala de jantar acolhedora e terraço tranquilo são realçados pela hospitalidade bávara sincera de nossa talentosa equipe de garçons, que oferece serviço incomparável para seu conforto e prazer.

Cozinha excepcional para todos os gostos

DÉLICE La Brasserie atende a todos, independentemente de suas preferências ou gostos. O menu inclui pelo menos seis pratos veganos, permitindo que os hóspedes saboreiem uma refeição de três a quatro pratos baseados exclusivamente em plantas. Também temos o prazer de oferecer um KIDS menu, além de opções vegetarianas, sem sal e sem glúten. Discuta suas necessidades com nossa simpática equipe de garçons.

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SCHWARZ&WEIZ
- Internacional
Experimente o nosso pequeno-almoço de bufete à discrição no restaurante Schwarz & Weiz, com os melhores croissants da cidade e excelentes queijos franceses. Em alternativa, reserve o nosso restaurante para o seu evento ou jantar privado.

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ISARBAR

O bar tem o nome do Rio Isar, que corre desde os Alpes até Munique. A decoração combina seda verde, madeira escura e couro preto, com várias bebidas espirituosas disponíveis, cocktails contemporâneos e snacks deliciosos como salsicha com caril Bayerpost.

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Pequeno-almoço

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