Sofitel Montreal Golden Mile

LE RENOIR

Name: Restaurante Renoir
Address: 1155 Sherbrooke Street West, Montreal - Quebec, Montreal, H3A 2N3, Canadá
Telephone: +1 5147883038
Rating: 4.5

Sofitel Montreal Golden Mile

Erro(s de)

Para onde você viaja?

Quais são suas datas?

Selecionar hóspedes

Accessibilidade nos quartos

Cozinha de inspiração francesa estrelando ingredientes sazonais de Quebec

Encante-se com uma fusão exuberante da tradição culinária francesa, sabores internacionais e ingredientes locais québécois no Sofitel Montreal Golden Mile. Recomendado pelo guia Michelin 2026, o Restaurante RENOIR apresenta uma culinária fina e sazonal, em um clima acolhedor.

Satisfaça seus sentidos em uma experiência gastronômica inovadora criada pelo aclamado chef executivo Olivier Perret. Classificadas com dois “Toques” pela Gault & Millau, suas criações exuberantes são acompanhadas por um serviço caloroso e atencioso.

Gastronômico
1155 Sherbrooke Street West, Montreal - Quebec, H3A 2N3, Montreal, Canadá
Acessível

O Restaurante RENOIR abre para o café da manhã das 6:30 às 10:30, todos os dias. O restaurante serve almoço do meio-dia às 14:30 e jantar das 18 às 22. Aos sábados e domingos, aproveite nossos brunches servidos das 11:30 às 14:30.

Segunda-feira : 06:30 - 10:30
Terça-feira : 06:30 - 10:30
Quarta-feira : 06:30 - 10:30
Quinta-feira : 06:30 - 10:30
Sexta-feira : 06:30 - 10:30
Sábado : 06:30 - 10:30
Domingo : 06:30 - 10:30

Reservar a experiência

Olivier Perret, chef executivo Quentin Bonnin, chef confeiteiro

Nascido e criado na Borgonha, Chef Perret é guiado pelo entusiasmo pelos ingredientes locais. Membro do Maîtres Cuisiniers de France e Académie Culinaire de France, ele também cria pratos exclusivos para a cabine executiva da Air France.

A abordagem de Quentin Bonnin à confeitaria é baseada em simplicidade, precisão e elegância, combinando a tradição francesa com uma visão contemporânea, enquanto exibe os melhores ingredientes do terroir de Quebec.

Prêmios do restaurante

Por sua combinação especializada e criativa da cozinha francesa com ingredientes locais e influências internacionais, o restaurante RENOIR orgulha-se de ter a classificação de dois “Toques” do guia de Montreal da Gault & Millau.

Explore mais

LE BAR

O nosso lounge de cocktails - NINI Salon à Cocktails - um santuário de prazeres requintados, oferece uma seleção de bebidas fascinantes. É um local onde todos podem desfrutar de um momento de convívio e diversão.

Ver detalhes Ver detalhes
Pequeno-almoço

Ver detalhes Ver detalhes