Sofitel Grand Sopot

GRAND BLUE

Name: GRAND BLUE
Address: Powstancow Warszawy St 12/14, Pomorskie, SOPOT, 81-718, Polônia
Telephone: +48 58/5206000

Voltar ao hotel

Sabores saudáveis e irresistíveis do mar

Seja para jantar ao ar livre durante o verão ou saborear frutos do mar incríveis no restaurante atemporal, as vistas para a costa estão sempre presentes. Para complementar o ambiente, o chef Tomasz Iwańca e sua equipe são apaixonados por usar ingredientes aquáticos e sazonais locais.

Experimente arenque fresco defumado com pepino em conserva. Depois, saboreie delícias gourmet, como tagliolini com cogumelos chanterelle ou feijões e polvo, seguido de pudim de mirtilo com mel e algas.

Internacional
Powstancow Warszawy St 12/14, Pomorskie, 81-718, SOPOT, Polônia
Acessível

Segunda-feira : 13:00 - 22:00
Terça-feira : 13:00 - 22:00
Quarta-feira : 13:00 - 22:00
Quinta-feira : 13:00 - 22:00
Sexta-feira : 13:00 - 22:00
Sábado : 13:00 - 22:00
Domingo : 13:00 - 22:00

Chef executivo Tomasz Iwańca

Para o chef Tomasz Iwańca, cozinhar é a arte de pintar com sabores para criar pratos únicos. Ele se inspira em lembranças familiares, tradições regionais e até mesmo em suas viagens. No Grand Blue, ele insiste em usar apenas os melhores ingredientes da estação. O café da manhã no restaurante é o começo perfeito para o dia, e o chef Iwańca garante que almoços de negócios e jantares românticos sejam igualmente memoráveis.

Explore mais

LE BAR

O Le Bar em estilo art deco, com os seus excelentes uísques e cocktails, é o local ideal para uma bebida à noite. De manhã, pode apreciar um café aromático enquanto lê os jornais mais recentes.

Ver detalhes Ver detalhes
Pequeno-almoço

Ver detalhes Ver detalhes