Chá da tarde Memo Paris

Nosso estimado chef confeiteiro, Lerrick Coelho, preparou um menu de chá da tarde personalizado que combina perfeitamente a culinária requintada com o fascínio da fragrância. Inspirado no perfume Portobello Road, o menu apresenta uma seleção requintada de criações salgadas e doces. Desfrute do frango da coroação com croissant tostado, um toque luxuoso em um clássico, elevado com sabores ricos e complexos. Experimente o bolinho de caranguejo de Cornwall, que traz um sabor da costa britânica com caranguejo, crème fraîche, cebolinha, mostarda Dijon e um toque de caviar vermelho. Para um mimo doce, experimente La Rose, inspirada nas notas de pétalas de rosa do perfume, combinada com ruibarbo de Yorkshire, tangerina e creme de baunilha. O choux de pistache, hortelã e framboesa captura a essência da primavera com seus sabores vibrantes e frescos. O Gold Chocolate and Earl Grey Slice oferece um mimo irresistível e sofisticado, enquanto o Yellow Carnival Passion Fruit Mango and Coconut Sphere proporciona uma explosão tropical picante que traz o sabor do verão ao seu paladar.

A fragrância Portobello Road é uma homenagem a uma das ruas mais icônicas de Londres. Criado pela talentosa perfumista Alienor Massenet, este aroma vibrante combina a elegância da rosa, do óleo de murta fresca e de um acorde de chuva (petricor) exclusivo, evocando o frescor da primavera em Londres. O design colorido do frasco, uma colaboração com a artista conceitual britânica Kate Daudy, é tão encantador quanto a própria fragrância. Na Memo Paris, cada aroma é imaginado como uma jornada, inspirada em destinos mágicos em todo o mundo.