Sofitel Legend The Grand Amsterdam

Restaurante Bridges

Name: Restaurante Bridges
Address: Oudezijds Voorburgwal 197, AMSTERDAM, 1012 EX, Países Baixos
Telephone: +31 0205553560
Rating: 4.800000190734863

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Gastronomia francesa com sabores locais exclusivos

Viva uma experiência gastronômica de qualidade incomparável no ambiente acolhedor e acessível do Restaurante Bridges e delicie-se com uma cozinha primorosa, onde o Chef Executivo Raoul Meuwese encontra sempre novas oportunidades de valorizar ingredientes locais e sazonais, em sintonia com a abordagem de compras responsáveis do hotel.

Nosso sommelier seleciona cuidadosamente vinhos excepcionais e acessíveis como o complemento perfeito para a sua experiência culinária.

Internacional
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX, AMSTERDAM, Países Baixos
Acessível

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Chef Executivo Raoul Meuwese

Com anos de experiência em restaurantes estimados nos Países Baixos, Raoul Meuwese combina um estilo de culinária refinado com uma paixão por produtos locais frescos. Focado no peixe, seus menus de degustação sublimes combinam técnicas francesas clássicas com uma sensibilidade sustentável, os sabores terrosos de produtos típicos holandeses com um toque de charme internacional.

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Mesa do chef

Presenteie sua família e amigos com uma experiência culinária exclusiva convidando-os a compartilhar uma refeição em nossa mesa do chef. Descubra os segredos do chef executivo Meuwese e sua equipe de chefs em uma mesa no coração da cozinha em nosso restaurante Bridges, com variações pessoais exclusivas no cardápio do dia. Reservas para até seis hóspedes estão disponíveis de sexta a segunda-feira, das 18h30 às 19h30.

Refeições privativas

Você tem uma ocasião especial para comemorar? Escolha a sala de jantar privativa em nosso restaurante Bridges. Experimente as delícias do nosso excelente menu em um espaço privativo intimista com assentos confortáveis para até 12 hóspedes, oferecendo vistas tranquilas para um canal histórico, uma estação de coquetéis e uma variedade de uísques especiais. Entre em contato com nosso concierge para fazer sua reserva.

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