Ir para o conteúdo principal

Sofitel Legend The Grand Amsterdam

RESTAURANT BRIDGES

Gastronomia francesa com sabores locais exclusivos

Experimente uma qualidade gastronômica incomparável no ambiente acessível do restaurante Bridges e desfrute da requintada cozinha, onde o chef executivo Raoul Meuwese usa produtos e peixes locais sustentáveis para criar pratos de acordo com a estação.

O Maître Daan Halle seleciona cuidadosamente vinhos excepcionais e acessíveis como o complemento perfeito para a sua experiência culinária.

  • Segunda-feira : 18:30 - 22:00
  • Terça-feira : Fechado
  • Quarta-feira : Fechado
  • Quinta-feira : 18:30 - 22:00
  • Sexta-feira : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Sábado : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Domingo : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00

Chef Executivo Raoul Meuwese

Com anos de experiência em restaurantes estimados nos Países Baixos, Raoul Meuwese combina um estilo de culinária refinado com uma paixão por produtos locais frescos. Focado no peixe, seus menus de degustação sublimes combinam técnicas francesas clássicas com uma sensibilidade sustentável, os sabores terrosos de produtos típicos holandeses com um toque de charme internacional.

Por que você vai gostar

Explore mais

Localização e contato

Localização

Oudezijds Voorburgwal 197

1012 EX AMSTERDAM

Países Baixos

Get Directions

Estacionamento

Estacionamento não incluído

24 vagas de estacionamento

Estacionamento exterior coberto

Estacionamento assistido

Vue Map