Sofitel New York

Gaby Brasserie Française

Name: Gaby Brasserie Française
Address: 45 West 44th Street, NEW YORK CITY, 10036, EUA
Telephone: +1 2123548844

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Estilo francês, cenário de Midtown

Aromas sedutores de croissants clássicos assados na hora, pain au chocolat e Lavazza fermentada o recebem antes de você entrar na Gaby Brasserie Française. Enquanto você se acomoda, o estilo Art Déco do espaço leva você para outra era, onde o tempo passa devagar.

Dedique um tempo para saborear opções à la carte que vão desde pratos saudáveis com ovos, nossos ovos Benedict são lendários, até torrada de abacate e aveia com chia e frutas. Café francês, chá quente e sucos frescos completam o delicioso menu.

Francês
45 West 44th Street, 10036, NEW YORK CITY, EUA
Acessível

Segunda-feira : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Terça-feira : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Quarta-feira : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Quinta-feira : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Sexta-feira : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Sábado : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00
Domingo : 06:30 - 11:00 | 12:00 - 13:30 | 17:00 - 22:00

Chef executivo Fabian Ludwig

Associado à Académie Culinaire de France EUA/Canadá, o chef Fabian Ludwig supervisionou alguns dos eventos de serviço de buffet de grande porte mais prestigiados do país durante seu extenso período em hotéis boutique e restaurantes exclusivos, resorts de luxo e clubes privados. Sua habilidade culinária combina treinamento clássico com ingredientes relevantes e de qualidade para criar experiências gastronômicas excepcionais.

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Onde as famílias se conectam

Damos as boas-vindas às famílias ao nosso hotel em Midtown e oferecemos refeições de cortesia para crianças menores de 12 anos quando dois adultos também estiverem jantando. Escolha um item da seleção infantil Gaby Brasserie Française, bem como uma bebida preferida.

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Em Midtown Manhattan a negócios? Converse com clientes ou colegas na sofisticada Gaby Brasserie Française. Reserve uma mesa em nossa área semiprivativa para experimentar deliciosos itens de café da manhã enquanto debate e cria parcerias.

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