Sofitel Melbourne on Collins

NO35

Name: NO35
Address: 25 Collins Street, MELBOURNE, 3000, Austrália
Telephone: +61 3/96530000

Vistas dramáticas e pratos deliciosos, onde cultura e culinária se unem

Vistas deslumbrantes para Port Phillip Bay dominam, enquanto o aroma de alecrim e cordeiro se mistura ao estouro de champanhe. Boas-vindas ao No35, que oferece vinhos finos, culinária sofisticada e uma celebração da cultura a ser saboreada e compartilhada.

Experimente ingredientes sazonais e de origem sustentável repletos de sabor. Chá irresistível e eventos intimistas. O No35 promete serviço pessoal, vistas cintilantes e arte contemporânea, a combinação perfeita da art de vivre francesa e a vibrante cultura de Melbourne.

Gastronômico
25 Collins Street, 3000, MELBOURNE, Austrália
Acessível

Segunda-feira : Fechado
Terça-feira : Fechado
Quarta-feira : Fechado
Quinta-feira : 12:30 - 14:30
Sexta-feira : 12:30 - 14:30
Sábado : Fechado
Domingo : Fechado

Reservar a experiência

Chef executivo John Savage

Deixe o chef executivo John Savage e sua equipe de chefs treinados internacionalmente encantar seu paladar e satisfazer seus sentidos. Produtos locais, sabores internacionais e técnicas clássicas de Cordon Bleu criam um cardápio francês e australiano, inspirador e ousado. Obtendo a melhor produção sazonal de fornecedores regionais sustentáveis, nossa culinária celebra o coração, a cultura e o povo de Melbourne.

Por que você vai gostar

Chá no No35

Situado acima da cidade cintilante, um momento de prazer está à sua espera. Enquanto o seu chá de ervas é preparado, floral e convidativo, a sua única dúvida é o que experimentar em seguida. O delicioso chocolate belga ou um entremet de caramelo? Um scone assado na hora ou um delicado doce de massa folhada? Vinho espumante francês, espresso suave e vistas incomparáveis para a baía. Este é o chá da tarde, feito para ser experimentado.

Prêmios do restaurante

O No35 orgulha-se do título de Best Deluxe Restaurant of the Year 2017, apresentado pela Tourism Accommodation Australia, marcando o No35 como um destaque na cena culinária e cultural de Melbourne.

Explore mais

SOFITEL CLUB LOUNGE

O Club Sofitel encontra-se disponível para os hóspedes instalados nos quartos do Club, nos andares superiores, e serve pequenos-almoços, chás matinais, lanches ligeiros, chás durante a tarde, cocktails, canapés e sobremesas à noite, tudo a la carte

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SOFI'S LOUNGE

Se está procura de uma maravilha arquitetónica, então o nosso lounge Sofi irá inspirá-lo com a sua luz natural abrangente, com vista para a imensa estrutura do telhado projetada pelo famoso I.M. Pei.

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THE ATRIUM ON 35

Aberto a partir das 17:00 todas as noites, celebre ou contemple o seu dia neste espaço ambiente sob o céu estrelado da abóboda de vidro no 15º piso. O Atrium Bar no 35º piso serve champanhe francês, cocktails exclusivos, refeições ligeiras e cervejas.

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Pequeno-almoço

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