Sofitel Melbourne On Collins

No35

Sofitel Melbourne on Collins

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Accessibilidade nos quartos

Onde as refeições gourmet francesas alcançam novos patamares

Celebramos a joie de vivre francesa – esse “prazer de viver” em que boa comida e vinho, em harmonia com um serviço personalizado, criam uma experiência alegre que permanece na memória.

Renda-se a pratos meticulosamente elaborados, que revelam os sabores e as técnicas da culinária francesa, enquanto você aprecia vistas panorâmicas de tirar o fôlego do horizonte.

Gastronômico
25 Collins Street, 3000, MELBOURNE, Austrália
Acessível

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Excelência culinária acima da cidade

Saboreie uma experiência gastronômica inesquecível com o Chef Executivo John Savage e sua equipe de chefs com formação internacional. Cada prato valoriza os melhores ingredientes sazonais, de origem sustentável, combinando técnicas clássicas francesas com sabores australianos marcantes. Mergulhe em uma culinária inventiva que traduz a vibração cultural de Melbourne, enquanto você aprecia vistas espetaculares da cidade.

Nível 35, Sofitel Melbourne On Collins

Buffet de café da manhã:
De segunda a sexta, das 6:30 às 10:30
Sábado & domingo, das 7 às 10:30

Jantar:
À la carte
De terça a sábado, a partir das 17:30

Chá da tarde de fim de semana:
Sábado & domingo, a partir das 12:30

Por que você vai gostar

Weekend High Tea

Para um deleite diferente, venha ao No35 aos sábados e domingos para o nosso Weekend High Tea, um ritual de luxo discreto em que pâtisserie delicada, sabores salgados e a vista do horizonte se encontram com elegância.

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Celebrações em Grupo

O No35 recebe até 130 hóspedes sentados e 250 em encontros no estilo coquetel. Para grupos com mais de 90 pessoas, recomendamos a exclusividade total do Restaurante, garantindo acesso exclusivo e a liberdade de adaptar o espaço ao seu evento.

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Explore mais

SOFITEL CLUB LOUNGE
- Gastronômico
O Club Sofitel encontra-se disponível para os hóspedes instalados nos quartos do Club, nos andares superiores, e serve pequenos-almoços, chás matinais, lanches ligeiros, chás durante a tarde, cocktails, canapés e sobremesas à noite, tudo a la carte

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SOFI'S LOUNGE

Para aqueles que apreciam a distinção arquitetónica, o Sofi’s Lounge oferece um ambiente inspirador banhado por luz natural, onde as vistas panorâmicas emolduram a impressionante estrutura do telhado idealizada pelo célebre arquiteto I. M. Pei.

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THE ATRIUM ON 35

Descubra o menu de cocktails do The Atrium on 35 - generoso, equilibrado, respeitador do sabor e da alma. Mojitos, Manhattans, Classic Martinis e New York Sours até cocktails Tiki de combinações simples mas poderosas, levam-nos de volta aos anos 40 e 50.

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Pequeno-almoço

Porque os dias mais bonitos começam sempre com um bom pequeno-almoço. Encha-se de guloseimas e de vitaminas!

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