Nosso Chef Executivo equilibra excelência culinária com o compromisso de uma cozinha mais sustentável. A maior parte dos nossos ingredientes vem de produtores locais, por meio de cadeias curtas, e todas as frutas & e verduras são orgânicas.
Todas as carnes e aves vêm da França, enquanto os nossos peixes chegam fresquíssimos dos mercados de peixe da região (exceto o salmão). Há opções vegetarianas e veganas disponíveis todos os dias.
Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa
Luxo com compromisso no Sofitel Quiberon
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa
Erro(s de)
Onde o luxo respeita a natureza
Com certificação Green Key desde 2024, nosso resort assume um compromisso profundo com a proteção do meio ambiente e dos oceanos. Esse selo reconhece todas as iniciativas que colocamos em prática, incluindo nossa parceria com uma florista sustentável, que fornece flores francesas frescas e locais, cultivadas sem pesticidas, nossos esforços contínuos para reduzir o consumo de água e energia, nosso apoio a uma associação local de coleta de resíduos e o aluguel de veículos elétricos.
Perguntas frequentes
Nossas salas de reuniões são banhadas por luz natural e equipadas com tecnologia digital; nossos menus de banquete e coffee break, perfeitos para suas reuniões e eventos privativos, valorizam sabores locais com uma pegada de carbono reduzida.
Nossa equipe de Vendas oferece uma ampla seleção de atividades sustentáveis de team building, para garantir eventos inesquecíveis — e mais verdes.
Hospedar-se no Sofitel Quiberon é viver dias no coração do oceano. Aqui, o mar está por toda parte e abre infinitas possibilidades de conexão: surfe, paddle, kitesurfe, caminhadas pelo GR 34, traslado de veleiro para chegar a Belle-Île-en-Mer…
A alma da Bretanha brilha em suas tradições, festivais e heritage: do Presqu'île Breizh Festival, em outubro, às caminhadas pelo coração dos célebres sítios megalíticos da região — ou mesmo no Sofitel Quiberon, quando nosso Ritual das Velas acontece durante as férias escolares, embalado pelo som das gaitas de fole bretãs.
Ao longo da estadia, nossos hóspedes são convidados a se inscreva-se à nossa abordagem sustentável: manter a roupa de cama por alguns dias, adotar um consumo de água mais responsável ou reutilizar as toalhas...
Porque cada gesto conta para gerar um impacto positivo e duradouro.