Bem-vindo ao Room81, o lounge litorâneo de inspiração mediterrânea do Sofitel, onde a elegância da Riviera Francesa se une ao espírito descontraído de Gold Coast. Este espaço social ensolarado, tendo frutos do mar como seu carro-chefe, convida você a se deliciar com a arte do luxo sem esforço, oferecendo uma atmosfera convidativa para hóspedes e moradores locais.

Inspirado na costa do Mediterrâneo, o menu oferece pratos leves de frutos do mar, sabores mediterrâneos frescos e pratos vibrantes que podem ser compartilhados. Seja no almoço, em um momento comemorativo ou ao pôr do sol, o Room81 captura a essência do luxo refinado do Sofitel, oferecendo um ambiente sofisticado, mas descontraído, para relaxar.

Momento do espumante

Divirta-se com nosso momento do espumante das 15h às 18h, de terça-feira a sábado, que oferece uma deliciosa seleção de Champanhe Pommery, Biancavigna Prosecco e coquetéis refrescantes, como o French 75 e o Cosmopolitan. Combine suas bebidas com petiscos leves, como batatas fritas crocantes com aioli de trufas, charcutaria italiana, lula com sal e pimenta e asas de frango fritas servidas com molho barbecue. Seja ao saborear uma taça de vinho ou um coquetel perfeitamente elaborado, o Room81 cria o clima perfeito para relaxar e desfrutar de uma tarde de luxo sem esforço.