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Sydney

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Refeições e entretenimento de classe mundial em um cenário portuário espetacular

Sydney percorreu um longo caminho desde o seu início como a primeira colônia penal da Austrália. Hoje, capital de Nova Gales do Sul e epicentro cultural do país, a metrópole cosmopolita é conhecida pela cena gastronômica e cultural, bem como pelo porto e praias deslumbrantes. Quer você seja um fã de gastronomia ou um aventureiro, Sydney tem muito a oferecer a todos os visitantes. 

 

Os marcos mais famosos de Sydney estão em Darling Harbour, onde as velas brancas da Ópera de Sydney e a silhueta arqueada da Harbour Bridge dominam o horizonte. Se você gosta de altura e deseja ver “o Cabide”, como a ponte é conhecida, de sua perspectiva mais memorável, aventure-se na vertiginosa escalada oferecida pela empresa BridgeClimb. 

 

Logo abaixo da Harbour Bridge fica o bairro mais antigo de Sydney, The Rocks. Outrora de má reputação, hoje a área encanta moradores e visitantes com sua arquitetura histórica restaurada e seu animado mercado de fim de semana, sem dúvida, o melhor lugar da cidade para encontrar artesanato. 

 

Também vale a pena fazer compras em Paddington, onde boutiques independentes e designers australianos emergentes prosperam na Oxford Street, bem como no edifício Queen Victoria, de arquitetura românica, com sua coleção de lojas de moda, inclusive de estilistas renomados. 

 

Os inúmeros restaurantes gourmet de Sydney servem especialidades da Austrália e do mundo. Praticamente todas as cozinhas estão representadas, desde a indonésia e a vietnamita até a turca, a indiana e a grega. Os muitos pubs gastronômicos da cidade concentram-se em menus “da fazenda à mesa”, combinando carnes e frutos do mar locais da melhor qualidade com vinhos do Hunter Valley, não muito longe dali. Após o jantar, confira os bares badalados de Surry Hills e Darlinghurst. 

 

Se você prefere algo mais artístico, visite as diversas galerias e museus de Sydney. Adoramos a Galeria de Arte de Nova Gales do Sul por sua coleção de antigos mestres europeus e obras de talentos aborígenes e asiáticos. No Museu Marítimo Nacional, as famílias podem explorar uma réplica de um veleiro do século XVIII. Não perca óperas, balés, concertos e peças excepcionais na inigualável Ópera de Sydney. 

 

Além dos seus espaços urbanos, Sydney conta com espaços naturais incríveis. Percorra a rota costeira que vai de Bondi Beach, o paraíso dos surfistas, até a pacata Coogee, com suas tranquilas piscinas oceânicas. Confira as vistas excepcionais do porto no Jardim Botânico ou pegue a balsa até Manly Beach para praticar esportes aquáticos. As Montanhas Azuis e o Parque Nacional Ku-ring-gai-Chase oferecem caminhadas espetaculares pela mata e arte rupestre aborígene.