Sofitel Fiji Vatu Talei Resort

Sautu Dining & Social

Name: Sautu Dining & Social
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Sofitel Fiji Vatu Talei Resort

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Accessibilità in camera

Dove ogni appetito trova il suo angolo

Sei cucine, una sala che vibra di allegra compagnia. Da Sautu Dining & Social, un bistrot francese, una crêperie, un sushi bar giapponese, una cucina italiana, uno steakhouse americano e una gelateria brillano ciascuno nel proprio angolo.

Ordina liberamente da tutti, così il sushi più delicato può condividere la tavola con una bistecca sfrigolante. Le mattine si aprono con un generoso buffet; le serate scivolano dolcemente verso l'à la carte. Un Ristorante sull'isola di Denarau nato da un'idea sola: tutti mangiano ciò che amano, insieme.

Internazionale
Resort Drive, Denaurau Island, 00000, Nadi, Isole delle Fiji
Accessibile

Lunedì : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Martedì : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Mercoledì : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Giovedì : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Venerdì : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Sabato : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Domenica : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30

Incontra lo Chef Esecutivo Benoit Leloup

La carriera dello Chef Esecutivo Benoit Leloup abbraccia quasi tre decenni tra Francia e Asia, tra cucine stellate Michelin e il Sofitel Phnom Penh. La sua cucina attinge alla tecnica francese e ai sapori incontrati in Cina, Cambogia e Vietnam.

Il tuo tavolo, i tuoi ritmi

Tavoli interni ed esterni, giochi d'acqua e diverse soluzioni di seduta ti permettono di scegliere l'atmosfera giusta per ogni momento — dalla cena in famiglia al tramonto a una lunga serata con gli amici. Il bar di Sautu prolunga il piacere della tavola: cocktail prima di cena, vini selezionati per accompagnare ogni piatto e un caffè preparato dal barista per chiudere in bellezza.

Scopri di più

REVERIE (apertura marzo 2027)
- Internazionale
Reverie è il club e ristorante rooftop esclusivo, riservato ai soli adulti, del Sofitel Vatu Talei. Assaporate pranzi di ispirazione spagnola, cocktail e viste panoramiche, seguiti da una raffinata cena influenzata dai sapori occidentali e peruviani.

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SOL
- Internazionale
Sol è il ristorante rilassato a bordo piscina del Sofitel Vatu Talei, che serve cucina à la carte in un ambiente vivace e accogliente per le famiglie. Con sapori freschi e presentazioni creative, incarna la ristorazione del resort in riva all'acqua.

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ELYSIAN

Elysian Bar è un esclusivo ritrovo riservato agli adulti che soggiornano in categorie di camere selezionate. Con vista sulla piscina in un ambiente tranquillo, gli ospiti gustano bevande di qualità e cocktail artigianali in una rilassante oasi tropicale.

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LUMA

Luma Bar è un elegante bar nella hall, dove potrete rilassarvi con cocktail artigianali, vini pregiati e rinfreschi leggeri. Con vista su lussureggianti paesaggi che ricordano gli altopiani delle Fiji, Luma offre calorosa accoglienza e ambiente raffinato.

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SOL

Sol Bar è il più grande bar a bordo piscina del Pacifico meridionale, con cocktail artigianali, mocktail rinfrescanti e un'atmosfera mondana vivace. Con piscina e posti all'asciutto, è la destinazione ideale per godersi il relax del resort.

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SAUTU BAR

Sautu Bar è il vivace centro conviviale della principale zona pranzo del Sofitel Vatu Talei. Cocktail artigianali, vini di qualità e bevande locali in un ambiente rilassante, perfetto per drink prima di cena, incontri informali e serate indimenticabili.

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Colazione

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