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Dove la cucina levantina incontra il mondo

Una deliziosa prima colazione con specialità internazionali nella nostra ariosa sala ristorante. Un lungo pranzo con gli amici, uno spuntino a base di mezze e un drink pomeridiano sulla nostra elegante terrazza esterna. Una raffinata cena in famiglia a base di pesce e carni alla brace, cotte su ordinazione nelle postazioni aperte.

Questo è l’East, il nostro ristorante aperto tutto il giorno che propone una rivisitazione d’ispirazione europea della cucina levantina. Con un ambiente inondato di luce solare e un’atmosfera casual raffinata, è la tappa perfetta per una tranquilla pausa caffè durante il lavoro, un pasto sofisticato e tanto altro.

Chef André Kaiser

André, geniale chef orientato all’ospitalità e alla praticità, porta nelle nostre cucine oltre vent’anni di esperienza culinaria. La sua passione si fonda sul desiderio di offrire ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica indimenticabile e all’avanguardia, basata sugli ingredienti stagionali più freschi, cercando costantemente nuovi modi per intraprendere iniziative ecologiche e sviluppare pratiche di cucina sostenibili.

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Location e contatti

Location

Via Vienna, Villaggio di Al Hamra

14560 RAS AL KHAIMAH

Emirati Arabi Uniti

Prenotazione

Tel : +971 72096000

Fax +null null

Indirizzo di posta ordinaria HB9F8-RE@sofitel.com

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