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Sofitel Adelaide

Garçon Bleu

Stagionale, chic, franco-australiano

Scopri Garçon Bleu, incentrato sulla raffinata cucina francese e su un caloroso spirito di convivialità. Splendidamente vintage-chic e accogliente, è il luogo ideale per una ricca colazione, un pranzo di lavoro o una cena raffinata.

Ogni portata presenta i migliori prodotti dell’Australia meridionale, realizzati in modo creativo pur mantenendo un’elegante semplicità. È tutta una questione di gusto, grazie agli ingredienti freschissimi di provenienza locale, in un ambiente spruzzato di velluto blu, arte moderna e panorami urbani.

Colazione dalle 6:30 alle 10:30
Lunedì – Venerdì

 

Colazione dalle 7:00 alle 11:00
Sabato – Domenica

 

Pranzo dalle 12:00 alle 14:00
Mercoledì – Venerdì

 

Cena dalle 17:30 alle 21:00
Lunedì – Sabato

 

Cena dalle 17:30 alle 20:30
Domenica

 

 

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Gianni Delogu – Chef de Cuisine

Il nostro chef sardo Gianni Delogu è alla guida del Garçon Bleu, dove mette tutto il suo profondo amore per la gastronomia in ciascuna delle sue creazioni gourmet. Gianni preferisce semplicità ed eleganza ed è proprio questo che emerge nei suoi menù. Ispirato dalle tante visite alle regioni vinicole locali, il suo obiettivo è creare piatti contemporanei e creativi che si abbinano alla perfezione ai vini francesi e australiani.

Perché ti piacerà

High tea

Ogni domenica, all’high tea, concediti un delizioso pomeriggio di piacere con un tocco francese che accompagna affascinanti conversazioni. Assapora un’invitante varietà di deliziosi stuzzichini salati, focaccine appena sfornate e una selezione di dolci e dessert meticolosamente preparati dai nostri talentuosi pasticceri, mentre sorseggi un impeccabile tè pregiato a foglia larga.

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Premi ristorante

Garçon Bleu è stato selezionato come finalista agli AHA SA Hotel Industry Awards for Excellence 2025 — divisione Ristorante e sistemazione. Una testimonianza del nostro impegno a creare una cucina eccezionale per i nostri stimati clienti, sera dopo sera.

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Posizione e contatti

Location

108 Currie Street

5000 ADELAIDE

Australia

Ottenere indicazioni

Parcheggio

Parcheggio non incluso

Parcheggio interno

Prenotazione

Tel : +61 08/84321900

Indirizzo di posta ordinaria ha014@sofitel.com

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