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Sofitel Adelaide

GARCON BLEU

Stagionale, chic, franco-australiano

Scopri Garçon Bleu, incentrato sulla raffinata cucina francese e su un caloroso spirito di convivialità. Splendidamente vintage-chic e accogliente, è il luogo ideale per una ricca colazione, un pranzo di lavoro o una cena raffinata.

Ogni portata presenta i migliori prodotti dell’Australia meridionale, realizzati in modo creativo pur mantenendo un’elegante semplicità. È tutta una questione di gusto, grazie agli ingredienti freschissimi di provenienza locale, in un ambiente spruzzato di velluto blu, arte moderna e panorami urbani.

  • Lunedì : 06:30 - 10:00
  • Martedì : 17:30 - 21:00 | 06:30 - 10:00
  • Mercoledì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Giovedì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Venerdì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
  • Sabato : 17:30 - 21:00
  • Domenica : 17:30 - 20:30

Gianni Delogu – Chef de Cuisine

Il nostro chef sardo Gianni Delogu è alla guida del Garçon Bleu, dove mette tutto il suo profondo amore per la gastronomia in ciascuna delle sue creazioni gourmet. Gianni preferisce semplicità ed eleganza ed è proprio questo che emerge nei suoi menù. Ispirato dalle tante visite alle regioni vinicole locali, il suo obiettivo è creare piatti contemporanei e creativi che si abbinano alla perfezione ai vini francesi e australiani.

Perché ti piacerà

Premi ristorante

Il Garçon Bleu ha vinto il premio AHA 2022 per la categoria Best Restaurant – Accommodation Division. Una testimonianza del nostro impegno a creare una cucina eccezionale per i nostri stimati clienti, sera dopo sera.

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Location e contatti

Location

108 Currie Street

5000 ADELAIDE

Australia

Prenotazione

Tel : +61 884321900

Fax +null null

Indirizzo di posta ordinaria ha014@sofitel.com

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