Sofitel Adelaide

GARCON BLEU

Stagionale, chic, franco-australiano

Scopri Garçon Bleu, incentrato sulla raffinata cucina francese e su un caloroso spirito di convivialità. Splendidamente vintage-chic e accogliente, è il luogo ideale per una ricca colazione, un pranzo di lavoro o una cena raffinata.

Ogni portata presenta i migliori prodotti dell’Australia meridionale, realizzati in modo creativo pur mantenendo un’elegante semplicità. È tutta una questione di gusto, grazie agli ingredienti freschissimi di provenienza locale, in un ambiente spruzzato di velluto blu, arte moderna e panorami urbani.

Francese
108 Currie Street, 5000, ADELAIDE, Australia
Accessibile

Lunedì : 06:30 - 10:00
Martedì : 17:30 - 21:00 | 06:30 - 10:00
Mercoledì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
Giovedì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
Venerdì : 17:30 - 21:00 | 12:00 - 14:00 | 06:30 - 10:00
Sabato : 17:30 - 21:00 | 07:00 - 10:30
Domenica : 17:30 - 20:30 | 07:00 - 10:30

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Gianni Delogu – Chef de Cuisine

Il nostro chef sardo Gianni Delogu è alla guida del Garçon Bleu, dove mette tutto il suo profondo amore per la gastronomia in ciascuna delle sue creazioni gourmet. Gianni preferisce semplicità ed eleganza ed è proprio questo che emerge nei suoi menù. Ispirato dalle tante visite alle regioni vinicole locali, il suo obiettivo è creare piatti contemporanei e creativi che si abbinano alla perfezione ai vini francesi e australiani.

Perché ti piacerà

Buffet de Brunch

Immergiti in un percorso gastronomico ogni sabato al nostro Buffet de Brunch, con la sua squisita selezione di piatti deliziosi, che include dolci appena fatti, formaggi e salumi, specialità fatte in casa e crêpes cotte al momento. Esalta la tua esperienza del brunch con i nostri abbondanti cocktail, sapientemente realizzati per accompagnare i sapori del tuo pasto.

High tea

Ogni domenica, all’high tea, concediti un delizioso pomeriggio di piacere con un tocco francese che accompagna affascinanti conversazioni. Assapora un’invitante varietà di deliziosi stuzzichini salati, focaccine appena sfornate e una selezione di dolci e dessert meticolosamente preparati dai nostri talentuosi pasticceri, mentre sorseggi un impeccabile tè pregiato a foglia larga.

Premi ristorante

Il Garçon Bleu ha vinto il premio AHA 2022 per la categoria Best Restaurant – Accommodation Division. Una testimonianza del nostro impegno a creare una cucina eccezionale per i nostri stimati clienti, sera dopo sera.

Scopri di più

DÉJÀ VU

Rilassatevi e distendetevi nel nostro Lobby Bar situato al piano terra

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GARCON BLEU BAR

Enjoy the high life at Sofitel's elegant Garcon Bleu Bar. Located on level 9, this stylish bar boasts panoramic views, stylish cocktails and a spectacular selection of French Champagne. Escape for a sparkling afternoon or an indulgent evening encounter.

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Colazione

Poiché le belle giornate iniziano sempre con una buona colazione. Fai il pieno di golosità e vitamine!

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