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Sofitel Abidjan Hotel Ivoire

LA BRASSERIE

Cena raffinata alla francese con ispirazioni ivoriane

Assapora la cucina francese in un ambiente elegante che coniuga la vivacità africana con le specialità gastronomiche francesi utilizzando squisiti ingredienti stagionali. Possiamo tentarti con foie gras, agnello brasato con jus al timo e la nostra setosa crème brûlée?

E come ciliegina sulla torta, un pregiato vino francese. Con la lussureggiante vegetazione all'interno e il panorama verdeggianti dei giardini dell’hotel, La Brasserie ti condurrà in un delizioso viaggio sensoriale.

  • Lunedì : 06:30 - 22:30
  • Martedì : 06:30 - 22:30
  • Mercoledì : 06:30 - 22:30
  • Giovedì : 06:30 - 22:30
  • Venerdì : 06:30 - 22:30
  • Sabato : 06:30 - 22:30
  • Domenica : 06:30 - 22:30
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Executive Chef Yvan Collet

Dall'Asia all'Africa, il nostro Chef porta in cucina una visione plasmata da un viaggio tanto ricco quanto sorprendente.

Formatosi in ristoranti stellati Michelin, raccoglie oggi la sfida di portare l'eleganza francese a tavola, a migliaia di chilometri da Parigi.

Appassionato dell'esperienza dell'ospite, crea una cucina raffinata che intreccia tecniche francesi, scoperte culturali e ingredienti locali, il tutto guidato da un forte senso estetico e narrativo.

Perché ti piacerà

Orario colazione

Segui l’aroma invitante dei dolci appena sfornati e del caffè appena tostato fino alla nostra ricca prima colazione a buffet a La Brasserie. Frutta fresca. Pane ancora caldo. E nell’attesa, uova preparate proprio come piacciono a te. Uno stuzzichino sano e leggero o un sontuoso banchetto? La tua giornata ad Abidjan inizia con energia.

Dove la raffinata cucina francese incontra i sapori locali

La Brasserie offre un’evasione parigina nel cuore di Cocody. In un ambiente contemporaneo dai motivi grafici audaci e dai colori accesi, La Brasserie è un luogo di riferimento per i buongustai che vogliono combinare affari e gastronomia durante la loro pausa pranzo.

Goditi il buffet dal lunedì al venerdì, dalle 12:30 alle 15:30.

Scopri di più

  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    Le Jardin

    • Regionale

    Le Jardin è ideale per gli amanti della natura e dell'autenticità in cerca di avventura. L'ampia terrazza regala la sensazione di trovarsi su una capanna sospesa su un albero con vista mozzafiato a 180° sulla laguna di Ébrié.

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    LE TOIT D'ABIDJAN

    • Francese

    Il nostro chef ricrea i sapori autentici della gastronomia francese a partire dalla migliore frutta e pesce ivoriani. La deliziosa cucina e la vista sublime di Abidjan stupiranno i vostri sensi.

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    LA GOURMANDISE

    • Internazionale

    Godetevi la vista del lago sulla terrazza o in una camera in stile contemporaneo. Piatti africani o internazionali a base di prodotti locali delizieranno il vostro palato durante il brunch di ogni domenica dalle 12.30 alle 15.30.

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    OASIS POOL BAR

    La piscina dell'hotel segue le curve della laguna e offre un ambiente incantevole e perfetto per rilassarsi. Per un brunch o una festa in giardino, i nostri maggiordomi in piscina forniranno un servizio discreto.

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    CACAO LOUNGE

    Situato nell'atrio della Torre, il Cacao Lounge regala incantevoli viste del lago, della laguna e della città. È il posto ideale per unire affari e piacere.

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    LE JARDIN POOL BAR

    Godetevi il sole sorseggiando un tè freddo o il vostro cocktail preferito a bordo piscina. Oppure, rinfrescatevi con un bagno in piscina con gli amici o la famiglia!

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    LINK BAR

    Luci soffuse e mobili di design creano l'atmosfera del Link Bar, dove vengono serviti cocktail e champagne. I cocktail vi attendono. Rilassante musica dal vivo la sera. Osservate il barista mentre mescola abilmente i vostri drink nel bar alla moda!

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  • Sofitel Abidjan Hotel Ivoire - Ivory Coast

    Colazione

    Poiché le belle giornate iniziano sempre con una buona colazione. Fai il pieno di golosità e vitamine!

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Posizione e contatti

Location

Boulevard Hassan II, Cocody, 08 Bp 01 Abidjan

08 ABIDJAN

Costa d'Avorio

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Parcheggio

Parcheggio incluso

755 Posti auto

Parcheggio esterno

Prenotazione

Tel : +225 2722482626

Indirizzo di posta ordinaria sofitel.abidjan@sofitel.com

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