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Sofitel Auckland Viaduct Harbour

I nostri ristoranti & bar

Executive Chef, Alfredo Icedoromero

Oltre due decenni a creare delizie epicuree: gli riconoscimenti dello Chef Alfredo nascono da esperienze in tutto il mondo, dove il suo tocco sapiente fonde tradizione e modernità in sapori audaci, dettati dalle stagioni. Interprete di una cucina autentica e senza artifici, lo Chef Alfredo porta in ogni piatto — meticolosamente composto — il suo rispetto profondo per la natura e la sua padronanza delle tecniche di ieri e di oggi.

Le nostre esperienze e offerte di ristorazione

Scopri tutti gli eventi e le esperienze gastronomiche! Dai brunch esclusivi alle degustazioni bistronomiche gourmet, vivi tanti momenti unici e gustosi, pensati per deliziare il tuo palato ed esaltare il tuo percorso gastronomico. Scopri ogni occasione realizzata per offrirti avventure gastronomiche indimenticabili.

  • Chips & Pearls al Sabrage

    Lasciatevi tentare da croccanti chips di patate, delicato caviale, crème fraîche e erba cipollina per due, con abbinamento a Champagne opzionale. Disponibile il venerdì e il sabato | 16:00–19:00.

  • L’Heure | The Wine Hour

    Scopri il primo capitolo di L’Heure du Vin | The Wine Hour, la nostra nuova serie trimestrale di cene enologiche che propone abbinamenti eccezionali, una cucina elegante e momenti che restano nel cuore.  Ogni portata è stata creata attentamente per esaltare i celebri vini di Church Road; il rappresentante della cantina accompagnerà gli ospiti durante tutta la serata, svelando storie di abbinamento e note di degustazione.  

  • Cerimonia del Sabrage

    Scopri una delle tradizioni più celebrate di Francia con una indimenticabile Cerimonia del Sabrage al Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Domande frequenti

Il Sofitel Auckland Viaduct Harbour ti accoglie con un Ristorante affacciato sul porto e un sofisticato bar di cocktail — per un'esperienza di ristorazione tutta neozelandese, con lo skyline mozzafiato del Viaduct Harbour nel cuore di Auckland.

Scopri tutti i menu al Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Sì, la ristorazione in camera è disponibile al Sofitel Auckland Viaduct Harbour. Gli ospiti possono assaporare piatti ispirati alla cucina neozelandese e francese, consegnati direttamente in camera. Contatta l'hotel per scoprire il menu completo della ristorazione in camera e gli orari del servizio.

La colazione è servita ogni giorno al Sofitel Auckland, con il meglio dei prodotti neozelandesi — salmone del Marlborough, vongole di Cloudy Bay, frutta dell'Hawke's Bay e pasticceria artigianale. Verifica con la tua prenotazione se la colazione è inclusa nel pacchetto scelto.