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Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa sea & spa

FIAMMA ITALIAN

Allettante, invitante, all’aperto

Il ristorante Fiamma è il posto in cui i sapori della Sicilia prendono davvero vita. Diretta dallo chef siciliano Marco Terranova, questa sofisticata tappa gastronomica presenta un ricco menù di pasta, pizze e dessert, che evoca davvero lo spirito del Sud Italia.

Nella sala da pranzo, i toni caldi dell’ocra creano la cornice perfetta per un’occasione indimenticabile, mentre la suggestiva terrazza è il luogo ideale per mangiare all’aperto nelle serate miti. Quasi tutte le sere, la straordinaria cucina è accompagnata da spettacoli e musica dal vivo.

  • Lunedì : 19:00 - 23:00
  • Martedì : Chiuso
  • Mercoledì : 19:00 - 23:00
  • Giovedì : 19:00 - 23:00
  • Venerdì : 19:00 - 23:00
  • Sabato : 19:00 - 23:00
  • Domenica : 19:00 - 23:00

Chef Marco Terranova

Lo chef siciliano Marco Terranova è a capo del ristorante Fiamma, oltre a supervisionare tutti i nostri ristoranti in qualità di executive chef. Marco unisce la sua passione per la cucina, l’amore per la tradizione culinaria siciliana e tecniche creative per creare piatti raffinatissimi e ricchi di sapori. Coerentemente con il suo impegno per la sostenibilità ambientale, privilegia i prodotti locali, le pratiche di cucina etiche e la riduzione degli sprechi alimentari.

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Location e contatti

Location

105 Zallaq Highway,Building 2015, Block 1055, Zallaq

5554 MANAMA

Bahrain

Prenotazione

Tel : +973 17636363

Fax +973 17636364

Indirizzo di posta ordinaria H6722@sofitel.com

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