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Sofitel Bangkok Sukhumvit

Belga Rooftop Bar & Brasserie

Dove il gusto raggiunge nuove altezze

Siamo lieti di darti il benvenuto al Belga Rooftop Bar & Brasserie. Questa raffinata esperienza culinaria si trova 32 piani sopra la vivace capitale thailandese ed è il primo ristorante belga aperto a Bangkok.

Ti invitiamo a farti viziare dalle specialità gastronomiche artigianali del nostro Executive Chef, Nicolas Basset, che crea prelibatezze belghe come ossobuco arrosto e frutti di mare cotti a fuoco lento in vino bianco ed erbe aromatiche. Sorseggia una delle oltre 60 varietà di birre artigianali mentre ammiri il sole scendere sotto lo scintillante skyline della città.

  • Lunedì : 17:00 - 00:00
  • Martedì : 17:00 - 00:00
  • Mercoledì : 17:00 - 00:00
  • Giovedì : 17:00 - 00:00
  • Venerdì : 17:00 - 01:00
  • Sabato : 17:00 - 01:00
  • Domenica : 17:00 - 00:00

Executive Chef Nicolas Basset

Assapora il nostro menù d’ispirazione belga creato dall’Executive Chef Nicolas Basset. Particolarmente attenta all’arte e all’autenticità, la sua maestria culinaria è un punto forte del Sofitel Bangkok Sukhumvit. Il percorso professionale dello chef Basset annovera un’esperienza lavorativa in un ristorante stellato Michelin a Londra prima di trasferirsi in Thailandia, dove la sua ispirazione è nata dalla reinvenzione dei piatti classici con ingredienti locali.

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Location e contatti

Location

189 Sukhumvit Road Soi 13-15, Klongtoey Nua Wattana

10110 BANGKOK

Thailandia

Prenotazione

Tel : +66 2/1269999

Fax +66 2/1269998

Indirizzo di posta ordinaria H5213@sofitel.com

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