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Sofitel Sydney Wentworth

Delta Rue

Delta Rue fonde influenze vietnamite e francesi attraverso una prospettiva contemporanea, guidata dalla qualità dei prodotti. Radicato nella tradizione ma plasmato dalla tecnica moderna, il menu esplora sapori audaci ed espressivi, bilanciati da freschezza, nitidezza e misura. I piatti nascono per essere generosi e accessibili — pensati per la condivisione, la conversazione, e quei momenti in cui il cibo diventa pretesto per stare insieme.

In uno spazio caldo e vivace, l'atmosfera è rilassata e accogliente: perfetta per un pranzo informale come per una serata animata attorno alla tavola.

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Bottomless Lunch
 

Ogni sabato, il Bottomless Lunch di Delta Rue riunisce un generoso banchetto in stile yum cha con drink a volontà in un'atmosfera vivace e conviviale, tutta da condividere. Dal toast ai gamberi ai dumpling, dalla pancetta di maiale croccante ai prawn crackers senza limite, il menu è fatto per passarsi i piatti, assaggiare tutto e tornare a fare il bis. In abbinamento a vini, highball della casa, Tiger, Heineken e Tsingtao — un lungo pranzo perfetto per festeggiare, ritrovarsi e godersi il weekend come si deve.
 

Disponibile il sabato dalle 12:00.
$99 a persona.

 

 

  • Lunedì : 06:30 - 10:30
  • Martedì : 06:30 - 10:30
  • Mercoledì : 06:30 - 10:30
  • Giovedì : 06:30 - 10:30
  • Venerdì : 06:30 - 10:30
  • Sabato : 07:00 - 11:00
  • Domenica : 07:00 - 11:00
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Delta Rue

Un'Espressione Vivace della Tavola

Nato come luogo di incontro e connessione, Delta Rue propone un'esperienza di ristorazione segnata da sapori vibranti, una cucina fedele ai prodotti e una generosità spontanea. Le influenze vietnamite e francesi plasmano ogni piatto, regalando qualcosa di familiare eppure sorprendente, espressivo ma sempre armonioso.

L'atmosfera è vivace senza essere frenetica — un invito per gli ospiti a lasciarsi andare al ritmo della tavola. Che tu venga per un pasto improvvisato o per un'occasione speciale, l'esperienza si dispiega in modo naturale, guidata dal calore, dal sapore e da un amore condiviso per il cibo.

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Location e contatti

Location

61-101 Phillip Street, 61 101 Phillip Street

2000 SYDNEY

Australia

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Parcheggio

Parcheggio non incluso

Prenotazione

Tel : +61 292289188

Indirizzo di posta ordinaria h3665@sofitel.com

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