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Sofitel Montreal Golden Mile

LE RENOIR

Cucina d’ispirazione francese dove i protagonisti sono gli ingredienti di stagione del Québec

Deliziati con una gustosa fusione di tradizione culinaria francese, sapori internazionali e ingredienti locali del Québec al ristorante RENOIR, nel Sofitel Montreal Golden Mile. Questo pluripremiato locale preferito offre una cucina raffinata stagionale e un’atmosfera accogliente.

Coccola i sensi con un’esperienza gastronomica innovativa progettata dall’acclamato executive chef Olivier Perret. Premiate con due “Toque” da Gault & Millau, le loro seducenti creazioni sono abbinate a un servizio cordiale e attento.

  • Lunedì : 06:30 - 10:30
  • Martedì : 06:30 - 10:30
  • Mercoledì : 06:30 - 10:30
  • Giovedì : 06:30 - 10:30
  • Venerdì : 06:30 - 10:30
  • Sabato : 06:30 - 10:30
  • Domenica : 06:30 - 10:30
Prenota l’esperienza

Olivier Perret, executive chef Paul Peyrat, pasticciere

Nato e cresciuto in Borgogna, lo chef Perret è guidato dalla passione per gli ingredienti locali. Membro dei Maîtres Cuisiniers de France e dell’Académie Culinaire de France, crea anche piatti esclusivi per la cabina Business di Air France.

Paul Peyrat ha perfezionato la sua opera in rinomati hotel francesi. La sua pasticceria fonde l’entusiasmo di sapori e approcci creativi con l’impegno per la sostenibilità.

Premi ristorante

Per la sua sapiente e creativa combinazione di cucina francese, ingredienti locali e influenze internazionali, il ristorante RENOIR si è guadagnato con orgoglio la valutazione di due "Toques" dalla guida Gault & Millau di Montreal.

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Posizione e contatti

Location

1155 Sherbrooke Street West, Montréal - Québec

H3A 2N3 Montreal

Canada

Ottenere indicazioni

Parcheggio

Parcheggio non incluso

Parcheggio interno

Prenotazione

Tel : +1 5142859000

Indirizzo di posta ordinaria H3646@sofitel.com

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