Sofitel London St James
Wild Honey St James
Sofitel London St James
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- Lunedì : Chiuso
- Martedì : 17:00 - 21:30
- Mercoledì : 17:00 - 21:30
- Giovedì : 17:00 - 21:30
- Venerdì : 17:00 - 21:30
- Sabato : 17:00 - 21:30
- Domenica : Chiuso
Perché ti piacerà
Cucina
Al Wild Honey combiniamo i migliori prodotti britannici con le classiche tecniche francesi per creare un’esperienza gastronomica unica e in evoluzione. Sotto la guida dello chef Anthony Demetre, il nostro menù stagionale cambia ogni giorno, offrendo ingredienti freschi e di alta qualità preparati con autenticità e semplicità.
Se intendi fare una sosta per un pranzo piacevole, una cena prima di andare al teatro o celebrare un’occasione speciale, il nostro ristorante stellato Michelin è la cornice perfetta. Per concludere il tuo pasto con un tocco di dolcezza, non dimenticare di assaggiare il nostro irresistibile gelato Wild Honey fatto in casa.
Bevande
Scopri un’attenta selezione di bevande, scelte con cura per accompagnare l’eccezionale qualità dei nostri piatti stellati Michelin. I nostri esperti sommelier propongono un’ampia scelta di vini eccezionali, mentre il nostro abile personale del bar crea diversi cocktail e drink artigianali che assicurano l’abbinamento ideale a ogni piatto stagionale.
Ristorante
Ti invitiamo a entrare e provare di persona il nostro bellissimo ristorante. Cenerai sotto un’enorme installazione che rievoca un grande lampadario, circondata da finestre a tutta altezza e decorazioni artistiche anticonformiste. In questo spazio progettato da Jim Hamilton, l’effetto è al contempo scenografico, qualcuno direbbe elegantemente eclettico, ma anche rilassato e accogliente. Il Wild Honey dispone anche di una sala ristorante privata ricca di decorazioni artistiche, perfetta per gruppi fino a 16 persone.
Sostenibilità
Al Wild Honey St James, la sostenibilità non è solo un impegno: è parte del nostro DNA, intrecciata con la passione per una cucina davvero eccezionale. Celebriamo la qualità e l'origine dei prodotti britannici, scegliendo ingredienti di stagione da fornitori locali ogni volta che è possibile. I nostri chef lavorano a stretto contatto con i fornitori per selezionare ingredienti che raccontino le stagioni e portino in tavola un senso autentico del territorio.
Accanto alla nostra attenzione al sourcing britannico e locale, monitoriamo e riduciamo attivamente gli sprechi alimentari — perché ogni ingrediente merita rispetto, dalla cucina al piatto.
Premi ristorante
Siamo onorati di aver ricevuto una stella nella guida Michelin Great Britain & Ireland consecutivamente dal 2022 al 2026.
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Posizione e contatti
Parcheggio
Parcheggio non incluso
Parcheggio interno
Prenotazione
Tel : +44 20/77472200
Indirizzo di posta ordinaria Sofitel.LondonStJames@sofitel.com