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Sofitel Angkor Phokeethra Golf and Spa Resort

MOUHOTS DREAM

Piatti sontuosi, servizio squisito, prodotti locali freschi

L’autentica cucina francese si fonde con i piatti del Sud-est asiatico al Mouhot’s Dream. Il pluripremiato chef Eric Berrigaud ha creato “Le Voyage”, un menù che ti accompagna in un viaggio dai gamberi di fiume locali in agrodolce al salmone norvegese scottato.

Per un trattamento culinario speciale, prenota lo Chef’s Table, in un ambiente intimo in grado di accogliere fino a otto ospiti con vista sul lago e sui tranquilli giardini. Puoi anche sbirciare in cucina mentre la brigata dello chef Eric prepara il tuo cibo utilizzando i migliori ingredienti locali freschi.

  • Lunedì : 18:00 - 22:00
  • Martedì : 18:00 - 22:00
  • Mercoledì : 18:00 - 22:00
  • Giovedì : 18:00 - 22:00
  • Venerdì : 18:00 - 22:00
  • Sabato : 18:00 - 22:00
  • Domenica : 18:00 - 22:00
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Chef Eric Berrigaud

Con una reputazione basata sulla sua autentica passione per la cucina, lo chef Eric Berrigaud, originario della Bretagna, vanta 20 anni di esperienza presso i migliori ristoratori del settore. Lasciati trasmettere la sua passione per i piatti innovativi basati sugli ingredienti più freschi di coltivatori locali. Lo chef Eric è inoltre orgoglioso di servire cibo bio di alta qualità in linea con le iniziative Agrisud ed Eggscellent dell’hotel.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    THE CITADEL

    • Internazionale

    Il ristorante internazionale offre tutto il giorno buffet eclettici occidentali e asiatici con postaz. di cucina a vista. Godetevi la danza tradizionale Khmer nei giorni selezionati o ammirate i verdi giardini approfittando del comodo servizio cambogiano.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    SERPENT BAR

    Gustate i vostri spuntini e piatti preferiti oppure un cocktail multicolore al bar sull'acqua. Situato accanto alla piscina a forma libera, è un luogo idilliaco per uno snack mentre siete stesi al sole o vi rilassate con i massaggi in piscina.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    The Sanctuary

    The Sanctuary is the perfect setting for intimate events, business meetings, dinner parties or special occasions. Showcasing the latest, most sought-after wines, this Sofitel Wine Room offers a truly sophisticated space for a private function Siem Reap.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    EXPLORER'S TALES

    Evoca un'atmosfera di epoca coloniale, è un luogo popolare per un aperitivo o un drink dopocena. Siediti, rilassati e goditi cocktail, liquori o un sigaro.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    Colazione

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Location e contatti

Location

Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum, Angkor

1010 SIEM REAP

Cambodia

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Parcheggio

Parcheggio incluso

70 Posti auto

Parcheggio esterno

Prenotazione

Tel : +855 63/964600

Indirizzo di posta ordinaria h3123@sofitel.com

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