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Sofitel Melbourne on Collins

NO35

Viste mozzafiato e cibo delizioso, dove cultura e cucina si fondono

I panorami mozzafiato di Port Phillip Bay dominano l’ambiente, dove il profumo di rosmarino e agnello si mescola con il suono dei tappi dello champagne. Benvenuto al No35, dove troverai vini pregiati, una gastronomia squisita e la celebrazione di una cultura da assaporare e condividere.

Prova l’esplosione di sapori dei nostri ingredienti stagionali e di origine sostenibile. High Tea decadente ed eventi intimi. Il No35 promette un servizio personale con meravigliosi panorami e arte contemporanea, l’abbinamento perfetto tra l’art de vivre francese e la vivace cultura di Melbourne.

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Executive Chef John Savage

Lascia che l’Executive Chef John Savage e il suo team di chef qualificati a livello internazionale delizino il tuo palato e i tuoi sensi. I prodotti locali, i sapori internazionali e le classiche tecniche Cordon Bleu creano un menù d’ispirazione sia francese che australiana. La nostra cucina, a base dei migliori prodotti stagionali provenienti da fornitori regionali sostenibili, celebra il cuore, la cultura e la gente di Melbourne.

Perché ti piacerà

High Tea al No35

Incastonato sopra lo scintillio della città, ti aspetta un momento di piacere. Mentre la tua tisana dall’invitante profumo floreale è in infusione, la tua unica domanda sarà cosa assaggerai subito dopo. Un gustoso entremet al cioccolato belga o al caramello? Una focaccina appena sfornata o una delicata pasta filo? Un vino frizzante francese, un espresso liscio e viste impareggiabili sulla baia. Questo è l’High Tea e i motivi per cui vale la pena provarlo.

Premi ristorante

Il No35 è orgoglioso di detenere il titolo di Miglior Ristorante Deluxe dell’Anno 2017, assegnato da Tourism Accommodation Australia, che ha indicato il No35 come punto di forza della scena gastronomica e culturale di Melbourne.

Scopri di più

  • Sofitel Melbourne on Collins - Australia

    SOFITEL CLUB LOUNGE

    • Gastronomico

    Al Club Sofitel, a disposizione degli ospiti delle camere Club ai piani più alti, si servono la colazione "à la carte", il tè del mattino, un pranzo leggero, il tè delle cinque e cocktail serali con tartine e dolci.

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  • Sofitel Melbourne on Collins Lobby

    SOFI'S LOUNGE

    Se il piacere dell'architettura è ciò che state cercando, la nostra lounge Sofi vi ispirerà con la sua luce naturale, la vista sull'immensa struttura del tetto progettata dal famoso IM Pei.

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  • Sofitel Melbourne Atrium: A Luxurious Space

    THE ATRIUM ON 35

    Aperto tutte le sere dalle 17.00, è l'ambiente perfetto per rilassarsi osservando le stelle e il panorama dalla volta in vetro alta 15 piani. L'Atrium Bar on 35 serve i migliori champagne francesi, cocktail originali, pasti leggeri e birre alla spina.

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  • Sofitel Melbourne on Collins - Australia

    Colazione

    Poiché le belle giornate iniziano sempre con una buona colazione. Fai il pieno di golosità e vitamine!

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Location e contatti

Location

25 Collins Street

3000 MELBOURNE

Australia

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Parcheggio

Parcheggio non incluso

Parcheggio interno

Parcheggio con posteggiatore

Prenotazione

Tel : +61 3/96530000

Indirizzo di posta ordinaria H1902@sofitel.com

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