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Sofitel Legend Old Cataract Aswan

1902 RESTAURANT

Cena francese di qualità superiore tra affascinanti archi moreschi

Vieni con noi al 1902 Restaurant per celebrare oltre 120 anni di stile francese in cucina. Dal risotto arborio al filetto di manzo e alla magnifica spigola alla citronella, ti aspetta un percorso di scoperte gastronomiche.

Una cupola araba, una cripta di Qualaun. Assapora vini francesi pregiati, deliziose opzioni vegetariane e dessert squisiti come il morbido cioccolato morello con salsa di agrumi e coriandolo. Il team dell’executive chef Mohamed Amin soddisfa ogni tuo gusto e desiderio.

  • Lunedì : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • Martedì : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • Mercoledì : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • Giovedì : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00
  • Venerdì : 06:00 - 11:00 | 19:00 - 23:00
  • Sabato : 06:00 - 11:00 | 19:00 - 23:00
  • Domenica : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 23:00

Executive chef Mohamed Amin

Con oltre 35 anni di esperienza in hotel di lusso in tutto il mondo e un master in gestione della cucina conseguito alla Cornell University, il premiato chef Mohamed Amin ha perfezionato la sua arte grazie alla collaborazione con rinomati chef di diversa provenienza e specializzazione. Integrando questi stili nel suo lavoro in cucina, Amin è diventato un virtuoso della gastronomia mediterranea e mediorientale.

Premi ristorante

Il nostro iconico 1902 Restaurant è stato aperto nei primi anni del secolo scorso ed è stato recentemente riconosciuto come "Best Cuisine" e "Travelers’ Choice" da Tripadvisor.

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Location e contatti

Location

Abtal El Tahrir Street

81511 ASWAN

Egitto

Get Directions

Parcheggio

Parcheggio incluso

Prenotazione

Tel : +20 10/22229071

Indirizzo di posta ordinaria H1666@sofitel.com

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