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Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa

La Presqu'île

Autentico, locale e stagionale

Proprio come la costa che ci circonda, il menù del nostro ristorante varia a seconda delle maree e delle stagioni. Il pesce occupa il posto d’onore, insieme ai prodotti bretoni locali e alle erbe aromatiche.

Goditi le ostriche e i crostacei più freschi di Quiberon pescati nelle acque vicine al nostro ristorante elegantemente arredato, dove le finestre panoramiche offrono il panorama mozzafiato dell’oceano.

  • Lunedì : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Martedì : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Mercoledì : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Giovedì : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Venerdì : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Sabato : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
  • Domenica : 12:15 - 14:00 | 19:15 - 21:30
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Chef Patrick Barbin

Lo chef Patrick Barbin fonde il suo amore per il mare e la cucina autentica con un pizzico di estro creativo per produrre piatti sani ma prelibati. Utilizzando prodotti stagionali di provenienza locale, ogni creazione è un inno alla costa bretone. I sapori e le consistenze si combinano in una celebrazione gustosa delle deliziose bontà naturali.

Perché ti piacerà

Brunch so’Breizh

Raggiungici per il brunch a buffet che offriamo ogni domenica dalle 11:30 alle 14. Inizia con pane francese appena sfornato con burro salato locale e marmellata artigianale di Quiberon, per poi passare a una selezione di pesce locale affumicato, piatti caldi e ostriche raccolte nella baia.

Breizh significa Bretagna in lingua bretone ed è sinonimo di generosa ospitalità e prodotti genuini del terroir. Bon appétit!

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Location e contatti

Location

Boulevard Louison Bobet

56170 Quiberon

Francia

Prenotazione

Tel : +33 2/97502000

Fax +33 2/97504632

Indirizzo di posta ordinaria H0557@sofitel.com

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