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Sofitel Lyon Bellecour

LES TROIS DOMES

Generoso, locale, sobrio

D’ispirazione regionale, creato con passione... Il menù di Les 3 Dômes è un’ode all’amore, a Lione e alle arti culinarie. Un paradiso per i buongustai, il nostro ristorante gourmet con viste panoramiche dona un tocco creativo ai prodotti stagionali di provenienza locale.

La vista onnipresente del Rodano ti accompagna alla scoperta della generosa cucina dello chef Jérémy Ravier. Tra i suoi piatti imperdibili ci sono i ravioli agli scampi e il carré di agnello da latte, accompagnati da vini pregiati o cocktail creativi.

  • Lunedì : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Martedì : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Mercoledì : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Giovedì : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Venerdì : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Sabato : 12:00 - 14:00 | 19:00 - 21:30
  • Domenica : Chiuso
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Maestro ristoratore Jérémy Ravier

Nessuna scuola di cucina può avere lo stesso impatto della cucina delle nostre nonne. Appassionato della buona tavola fin dall’infanzia, Jérémy Ravier ha imparato da sua nonna come trasformare le materie prime locali in piatti divini. Ispirato dalla sua vita quotidiana, questo artista dipinge di sapori e riempie la tavola con una cucina moderna, colorata dalla generosità, dall’autenticità e dal mutare delle stagioni.

Perché ti piacerà

Piaceri da condividere

La convivialità è un ingrediente essenziale nella cucina del Les 3 Dômes. Riscopri il piacere della condivisione abbandonandoti alle creazioni in condivisione del nostro chef Jérémy Ravier, membro dei Toques Blanches Lyonnaises.

Gyoza vegetariani, accras di merluzzo o nems di gamberi tigre... Il terroir si esprime con forza e delicatezza in suggestioni audaci e contemporanee.

Cena con vista

Immergiti in un’esperienza multisensoriale. Gli incredibili sapori dei cibi sono esaltati dall’incantevole panorama che si estende davanti ai tuoi occhi. Al calare della sera, il centro della città si illumina con una miriade di luci rivelando la poesia urbana dei suoi monumenti, dal Rodano a Notre-Dame de Fourvière. Lione è famosa per il Festival delle Luci che si tiene ogni anno a dicembre, ma Les 3 Dômes lo celebra ogni sera.

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Location e contatti

Location

20, quai Gailleton

69002 LYON

Francia

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Parcheggio

Parcheggio non incluso

77 Posti auto

Parcheggio interno

Parcheggio con posteggiatore

Prenotazione

Tel : +33 4/72412020

Indirizzo di posta ordinaria H0553@sofitel.com

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