Italia

Benvenuti a Napoli

Descrizione della città  

Dire che una città vive “di contrasti” può sembrare un cliché banale, ma per Napoli vale la pena fare un’eccezione.

Le sue contraddizioni sono forse ritratte al meglio nella comicità napoletana, uno specifico stile di humour dall’ironia amara reso celebre da alcuni dei più grandi attori italiani, da Totò a Sofia Loren. “Miseria e Nobiltà” è il titolo di un’opera teatrale divenuta uno dei classici del cinema italiano, ma è anche il cuore dell’esperienza della città: la distanza tra la luce abbagliante del lungomare di Mergellina e i vicoli stretti e bui dei Quartieri Spagnoli è di poche centinaia di metri, ma potrebbero trovarsi anche su pianeti diversi. Chi visita Napoli farebbe bene a non limitarsi alle zone più turistiche, e ad esplorarla il più possibile.  
Napoli fu la “città nuova” - questo significa il suo nome in greco - della Magna Grecia, e uno dei più importanti porti del Mediterraneo. Da sempre vive una storia travagliata: un rocambolesco avvicendarsi di insurrezioni ed epidemie, assedi ed eruzioni vulcaniche dove ha trovato spazio anche lo splendore, in particolare durante il periodo borbonico, quando Napoli fu capitale del Regno delle Due Sicilie. La storia è incisa nelle sue vie, specialmente nel centro storico (Patrimonio dell’Umanità Unesco dal 1995), uno dei più ricchi d’Italia dal punto di vista storico-architettonico: palazzine rinascimentali a fianco di chiese medievali, testimonianze del Liberty napoletano sovrapposte a capolavori del barocco. Una città da divorare a grandi morsi, dalle viuzze strette e caotiche dei quartieri spagnoli all’eleganza ariosa di Chiaia, dal suggestivo lungomare di Posillipo al Vomero con il Vesuvio profilato all’orizzonte. Morsi letterali quando si parla di cucina, parte imprescindibile in un soggiorno napoletano. When in Naples, fate come i napoletani: colazione con sfogliatella ripiena di ricotta e babà al rum; un’ora (almeno) di coda per un’autentica pizza margherita, con l’inimitabile cornicione soffice e la mozzarella che fila, preceduta da una frittatina di maccheroni e besciamella; un sacchetto di taralli salati da mangiare per strada.

Attrazioni da non perdere a Napoli

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L'angolo di Grangusto

All’ultimo piano di questo food store c’è un minuscolo bistrot ricavato tra gli scaffali dell’enoteca. Affidatevi al menu degustazione per assaggi creativi ma di sostanza, come le Linguine con datterini e anguilla.

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Mimì alla ferrovia

Aperta dal 1944, qui regna la tradizione partenopea della Parmigiana di melanzane fritte o della Scarola condita con acciughe, uvetta e pinoli. Le foto incorniciate alle pareti sono un bigino di settant’anni di celebrità italiane.

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Gino Sorbillo

La pizza napoletana è una religione. Obbligatoria una tappa in una delle pizzerie storiche: Da Michele, Starita, Dal Presidente, Di Matteo. La più nota è Gino Sorbillo, dove si sfornano oltre 1000 pizze al giorno. Code lunghissime e prezzi ultra-popolari (5€ per la margherita).

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L'Antiquario

Cocktail bar in stile speakeasy.  Un affascinante viaggio tra miscelati vintage e creazioni più contemporanee della mixology internazionale: Brandy Crusta, Coronation, St. Regis Minut Julep. Notevole selezione di champagne.

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