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Sofitel Adelaide

Garçon Bleu

De saison, sophistiqué, Franco-Australien

Découvrez l’incroyable atmosphère et la cuisine française raffinée du Garçon Bleu. Superbement chic, vintage, mais chaleureux avant tout, notre restaurant vous reçoit pour un généreux petit déjeuner, un déjeuner d’affaires ou un dîner d’exception.

Chaque plat restitue le meilleur de l’Australie-Méridionale avec créativité tout en préservant l’exquise simplicité des produits. Délectez votre palais dans un décor de velours bleu et d’art contemporain avec vues sur la ville.

Petit-déjeuner 6h30 à 10h30
Du lundi au vendredi

 

Petit-déjeuner 7h à 11h
Samedi – Dimanche

 

Déjeuner 12h à 14h
Mercredi – Vendredi

 

Dîner 17h30 à 21h
Lundi – Samedi

 

Dîner 17h30 à 20h30
Dimanche

 

 

Gianni Delogu - Chef de cuisine

Notre chef, originaire de Sardaigne, orchestre la cuisine du Garçon Bleu avec passion. Gianni Delogu privilégie la simplicité et l’élégance, et chacun de ses menus en témoignent. Inspiré par sa découverte de régions viticoles locales, il a à cœur de créer des mets contemporains qui sortent de l’ordinaire et qui s’accordent merveilleusement bien avec les crus français et australiens.

Pourquoi vous allez adorer

Récompenses du restaurant

Garçon Bleu a été distingué en tant que finaliste aux AHA SA Hotel Industry Awards for Excellence 2025 - division restaurant et hébergement. Un témoignage de notre engagement à créer une cuisine exceptionnelle pour nos précieux clients, jour après jour.

En savoir plus

Adresse et contact

Localisation

108 Currie Street

5000 ADELAÏDE

Australie

Obtenir l’itinéraire

Parking

Stationnement non inclus

Parking intérieur

Réservation

Téléphone +61 08/84321900

E-mail ha014@sofitel.com

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