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Sofitel Auckland Viaduct Harbour

Nos restaurants & bars

Chef Exécutif, Alfredo Icedoromero

Fort de plus de deux décennies consacrées à l'art de la gastronomie, le Chef Alfredo a forgé sa réputation aux quatre coins du monde, tissant avec une habileté rare un dialogue subtil entre tradition et modernité, que l'on retrouve dans ses créations aux saveurs affirmées, inspirées au fil des saisons. Épicurien attaché à une cuisine sincère, le Chef Alfredo puise dans sa profonde révérence envers la nature et sa maîtrise des techniques d'hier et d'aujourd'hui pour composer chaque assiette avec une précision et une sensibilité qui lui sont propres.

Nos expériences et offres de restauration

Découvrez tous les événements et expériences culinaires. Des brunchs exclusifs aux dégustations bistronomiques gourmandes, plongez dans une variété d’instants uniques et savoureux, pensés pour ravir vos papilles et sublimer votre parcours culinaire. Découvrez toutes les occasions conçues pour vous faire vivre des aventures gastronomiques inoubliables.

  • Chips & Pearls au Sabrage

    Savourez de fines chips dorées, un délicat caviar, crème fraîche et ciboulette pour deux, avec, en option, un accord Champagne. Disponible les vendredis et samedis | 16h00–19h00.

  • L’Heure du Vin | The Wine Hour

    Découvrez le premier chapitre de l’Heure du Vin | The Wine Hour, notre nouvelle série trimestrielle de dîners œnologiques, avec des accords mets-vins d’exception et une gastronomie élégante pour des moments mémorables.  Chaque plat a été soigneusement élaboré pour s’associer aux célèbres vins de Church Road, accompagné de récits expliquant les accords mets-vins et de notes de dégustation du représentant du domaine viticole tout au long de la soirée.  

  • Cérémonie de Sabrage

    Découvrez l'une des traditions les plus emblématiques de France avec une inoubliable Cérémonie de Sabrage au Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Questions fréquentes

Le Sofitel Auckland Viaduct Harbour vous invite à découvrir un restaurant aux vues imprenables sur le port ainsi qu'un bar à cocktails d'une élégance raffinée — pour une expérience culinaire néo-zélandaise d'exception, face aux eaux scintillantes du Viaduct Harbour, au cœur d'Auckland.

Retrouvez l'ensemble des menus du Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Oui, la restauration en chambre est disponible au Sofitel Auckland Viaduct Harbour. Nos hôtes peuvent savourer des créations d'inspiration néo-zélandaise et française, livrées avec soin directement dans leur chambre. Nous vous invitons à contacter l'hôtel pour obtenir le menu complet de restauration en chambre ainsi que les horaires du service.

Le petit-déjeuner est servi chaque matin au Sofitel Auckland, mettant à l'honneur les plus beaux produits de Nouvelle-Zélande — saumon de Marlborough, palourdes de Cloudy Bay, fruits de la région de Hawke's Bay et viennoiseries artisanales. Nous vous invitons à vérifier auprès de votre réservation si le petit-déjeuner est inclus dans votre formule.