Sofitel Munich Bayerpost

DÉLICE LA BRASSERIE

Intemporel. Saisonnier. Enchanteur

Ravissez votre palais. Délectez vos sens. Séduisez vos convives. Notre restaurant phare, DÉLICE La Brasserie, propose des classiques français délicatement parfumés et hautement créatifs.

Notre table vous fait voyager de la France à la Bavière. Savourez des ingrédients de saison et des produits locaux, sourcés auprès d’une ferme solidaire. Côté vin, vos mets s’accordent avec des crus de qualité de France, d’Allemagne, d’Italie et d’Amérique.

Française
Bayerstrasse 12, 80335, MUNICH, Allemagne
Accessible

Chef Andreas Donnerbauer

Originaire de Bavière, notre chef exécutif, Andreas Donnerbauer, a pendant longtemps exploré de nouveaux horizons. Grâce à son expérience dans des restaurants sur six continents, il invite des saveurs d’ailleurs dans ses plats classiques français — une cuisine qu’il maîtrise particulièrement.

Pourquoi vous allez adorer

Cadre intime et service incomparable

Hauts plafonds, lustres élégants et détails de style Art déco. Le cadre de notre brasserie recrée l’atmosphère chaleureuse du Paris d’antan. Dans notre salle conviviale et raffinée ou sur notre paisible terrasse, notre équipe talentueuse vous couvre d’attentions, dans la plus pure tradition d’hospitalité bavaroise.

Cuisine exceptionnelle pour tous les goûts

Le DÉLICE La Brasserie comble tous les goûts, les envies et les valeurs. Notre carte comprend au moins six plats végans, vous permettant de déguster un repas entièrement végétal, de l’entrée au dessert. Nous sommes également ravis de proposer des menus enfants, végétariens, sans sel et sans gluten. N’hésitez pas à en faire la demande auprès de notre aimable personnel.

Explorer davantage

SCHWARZ&WEIZ
- Internationale
Profitez de notre petit déjeuner buffet copieux au restaurant Schwarz & Weiz et dégustez-y les meilleurs croissants de la ville et des fromages français raffinés. Vous pouvez aussi réserver notre restaurant pour vos événements ou dîners privés.

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ISARBAR

Nommé après la rivière des Alpes, l'Isarbar vous enveloppe dans une architecture texturée : soie verte, bois foncé et cuir noir. Une sélection de spiritueux, des cocktails et des petites bouchées originales, comme des saucisses au curry, y sont servis.

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Petit déjeuner

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