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Sofitel Washington DC Lafayette Square

Opaline Bar and Brasserie

La Riviera Française au Cœur de la Capitale

La Cuisine Française du Littoral, Réinventée

Laissez-vous porter par un voyage culinaire à l'Opaline Bar & Brasserie, où les ingrédients les plus nobles se métamorphosent en saveurs éclatantes, évocatrices de la Riviera française. Des classiques intemporels aux assiettes inspirées du bord de mer, Opaline marie avec grâce la grande technique française à une élégance moderne et apaisée.

Tous les jours

Petit-déjeuner : 7h00 à 11h00

Dîner : 16h00 à 22h00

 

 

 

Chef Kevin Lalli

Kevin Lalli hérite de l’amour de sa mère pour les arts culinaires qu’il théorise à l’université Johnson & Wales. Sa carrière est intimement liée à l’histoire de l’Opaline Bar & Brasserie, dont il tient les rênes depuis sa création. Ouvert d’esprit, le Chef aime explorer les saveurs et échanger avec ses pairs. Pour lui, la cuisine est l’une des plus grandes formes d’expression de soi.

Pourquoi vous allez adorer

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Adresse et contact

Localisation

806 15th Street NW

20005 WASHINGTON

États-Unis

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Parking

Stationnement non inclus

Parking intérieur

Parking avec voiturier

Réservation

Téléphone +1 2027308800

E-mail H3293@sofitel.com

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