CHEZ COLETTE

Entre décontraction et élégance, les posters vintage et les luminaires dorés du restaurant Chez Colette rappellent une époque révolue. Laissez-vous transporter par cette décoration à la française le temps d’un repas en bonne compagnie.

Dès que vous franchissez le seuil de Chez Colette, vous voilà transporté dans une époque où le charme coulait de source et où l'élégance se portait avec une grâce naturelle — une brasserie intime qui murmure la romance de la France méridionale des années 1930. La délicate mosaïque de carreaux qui s'étend sous vos pas, évocatrice des grands cafés européens, vous invite à vous attarder, à savourer, à vous laisser porter par l'instant.

Inspiré par l'héritage de Sidonie-Gabrielle Colette, romancière et artiste française de renom, Chez Colette est bien plus qu'un restaurant — c'est un hommage rendu à celle qui sut s'affranchir des conventions et vivre selon ses propres règles, sans jamais s'en excuser. Connue entre toutes pour son roman Gigi, Colette insuffle à cet espace son âme faite de passion et de création, depuis l'ambiance d'une élégance désinvolte jusqu'aux œuvres d'art savamment disposées, qui retracent les chapitres d'une vie hors du commun.

Chaque jour, retrouvez le succulent petit déjeuner de notre brasserie : œufs, croque parisien, crab cake Benedict, pain perdu au Nutella… Accompagnez le tout d’une tasse de café Lavazza ou d’un jus de fruits fraîchement pressé.