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Sofitel Lisbon Liberdade

MATIZ LISBOA

Les meilleures saveurs du Portugal

Le menu du Matiz est un hommage à la gastronomie portugaise. Il met à l’honneur des recettes traditionnelles relevées d’une touche de modernité. Les meilleurs ingrédients du terroir et de la mer, toujours de saison, figurent au cœur de chaque plat.

Parcourez notre carte dans l’élégante salle ponctuée de subtiles nuances de couleur auxquelles le Matiz doit son nom, ou observez la vie trépidante de la capitale depuis la terrasse ombragée face à l’Avenida da Liberdade.

  • Lundi : 12:30 - 22:30
  • Mardi : 12:30 - 22:30
  • Mercredi : 12:30 - 22:30
  • Jeudi : 12:30 - 22:30
  • Vendredi : 12:30 - 22:30
  • Samedi : 12:30 - 22:30
  • Dimanche : 12:30 - 22:30

Le chef Daniel Schlaipfer

Depuis vingt ans, Daniel Schlaipfer se consacre à la gastronomie portugaise. Il jouit également d’une expérience internationale qui se retrouve dans ses recettes inventives. Daniel est salué pour son sens du détail qui transparaît dans ses exquises assiettes colorées. De la recherche des meilleurs ingrédients aux discussions avec les clients, il se pose en ambassadeur de la cuisine portugaise.

Pourquoi vous allez adorer

Récompenses du restaurant

Nous sommes ravis d’avoir reçu deux prix différents pour notre restaurant en 2023. Matiz a remporté des prix aux World Luxury Restaurant Awards et aux LUXE Global Awards.

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Localisation et contact

Localisation

Avenida Da Liberdade 127

1269-038 LISBOA

Portugal

Get Directions

Terrain de stationnement

Stationnement non inclus

40 places de stationnement

Parking intérieur

Service de voiturier

Réservation

Téléphone +351 21/3228300

E-mail H1319@sofitel.com

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