Sofitel Al Hamra Beach Resort
WAKA
Sofitel Al Hamra Beach Resort
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Warum Sie es lieben werden
Exquisite Küche
Im WAKA erwacht die Essenz Polynesiens zu einem Fest der Kultur, der Gaumenfreuden und der Verbundenheit. Hier erzählt jedes Gericht eine Geschichte – von hawaiianischen Krabben und Lachs Poke über eine lebendige Melange aus Sushi-Reis, Avocado und Seetang-Salat bis zu Tomahawk-Steaks, perfekt gegrillt und ideal zum Teilen. Der geröstete Wolfsbarsch im Bananenblatt, inspiriert von der traditionellen Inselküche, vereint rauchige Aromen mit tropischen Beilagen wie Kokosreis und Pak Choy. Ein Besuch im WAKA bietet weit mehr als nur eine Mahlzeit, denn mit jedem unvergesslichen Bissen begeben sich die Gäste auf eine Reise ins Herz Polynesiens.
Von Meisterhand zubereitete Cocktails
Tauchen Sie im WAKA in eine polynesische Traumwelt ein, in der Inseltraditionen und tropische Aromen lebendig werden. Unsere Cocktails sind eine Hommage an die Tiki-Kultur und erzählen Geschichten von sonnigen Küsten und uralten Ritualen. Genießen Sie einen Mai Tai, eine zeitlose polynesische Kreation, die den Geist von Urlaub und Festivitäten verkörpert, oder gönnen Sie sich einen Waka Tai, einen Cocktail mit Rum und nussigen tropischen Akzenten, die dem Original nachempfunden modern interpretiert wird. Für einen wagemutigen Sprung ins Herz der Inseln entzündet Lava Lagoon die Sinne mit einer feurigen Mischung aus Rum, Wodka, Ananas und pikanter Zitrusnote der Yuzu-Frucht und verkörpert damit die ungezähmte Energie der Vulkanlandschaften Polynesiens.
Einzigartige Erlebnisse
Sobald die Sonne hinter dem Horizont versinkt, erwacht im WAKA der feurige Geist Polynesiens, mit hypnotischen Feuertänzern, die die Flammen beherrschen und so die Urgewalt der Inseln auf atemberaubende Weise zelebrieren. Funken fliegen, Feuer wirbeln und die Nacht erstrahlt durch die Energie dieser alten Kunstform, während der Rhythmus der polynesischen Trommeln wie der Herzschlag der Tropen widerhallt. Den ganzen Abend erklingt Livemusik, die mit dem Rhythmus der Wellen harmoniert und einen unvergesslichen Soundtrack erzeugt. Speisen Sie am Strand unter dem Sternenhimmel und genießen Sie in der leichten Brise den Duft exquisiter polynesischer Kochkunst – im WAKA ist jeder Moment voller Leidenschaft und Kultur.