Sofitel Abidjan Hotel Ivoire

LA BRASSERIE

Name: La Brasserie
Address: Boulevard Hassan II, Cocody, 08 Bp 01 Abidjan, ABIDJAN, 08, Elfenbeinküste
Telephone: +225 2722482592
Rating: 4.0

Sofitel Abidjan Hotel Ivoire

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Französische Gourmetküche mit ivorischer Inspiration

Genießen Sie französische Küche in stilvollem Ambiente, eine kühne Mischung aus afrikanischer Opulenz, gallischer Feinkost und exquisiten saisonalen Zutaten. Dürfen wir Sie mit Foie Gras, geschmortem Lamm in Thymianjus und unserer zarten Crème Brûlée verführen?

Runden Sie unsere Gerichte mit feinen französischen Weinen ab. Die La Brasserie mit üppigem Grün im Inneren und Blick auf die Gärten des Hotels im Freien wird Sie auf einer köstlichen, verwöhnten Eskapade verzaubern.

Bistronomy
Boulevard Hassan II, Cocody, 08 Bp 01 Abidjan, 08, ABIDJAN, Elfenbeinküste
Erreichbarer

Montag : 06:30 - 22:30
Dienstag : 06:30 - 22:30
Mittwoch : 06:30 - 22:30
Donnerstag : 06:30 - 22:30
Freitag : 06:30 - 22:30
Samstag : 06:30 - 22:30
Sonntag : 06:30 - 22:30

Buchen Sie das Erlebnis

Executive Chef Yvan Collet

Von Asien bis Afrika: Unser Chef bringt eine kulinarische Vision mit, geprägt von einer Reise, so reich wie überraschend.

Ausgebildet in Michelin-prämierten Häusern, stellt er sich heute der schönen Aufgabe, französische Finesse durch Gastronomie zu zeigen – viele tausend Kilometer von Paris entfernt.

Mit echter Leidenschaft für das Gästeerlebnis kreiert er eine feine Küche, die französische Techniken, kulturelle Entdeckungen und lokale Zutaten verbindet – geführt von einem starken Sinn für visuelle Geschichten.

Warum Sie es lieben werden

Frühstückszeit

Folgen Sie den verführerischen Aromen von frisch gebackenem Gebäck und frisch geröstetem Kaffee zu unserem reichhaltigen Frühstücksbüfett in der La Brasserie. Frisches Obst. Noch warmes Brot. Eier, so zubereitet, wie Sie sie mögen. Ein gesunder leichter Happen oder ein köstliches Festmahl – Ihr Tag in Abidjan beginnt voller Energie.

Wo raffinierte französische Küche und lokale Aromen kombiniert werden

Die La Brasserie bietet einen Kurzurlaub mit Pariser Flair im Herzen von Cocody. Die La Brasserie mit zeitgenössischem Interieur, klaren Linien und auffälligen Farben ist ein beliebtes Ziel für Genießer, die in ihrer Mittagspause Geschäftliches mit raffinierter Gastronomie verbinden möchten.

Genießen Sie das Büfett von Montag bis Freitag von 12:30 bis 15:30 Uhr.

Mehr entdecken

LA GOURMANDISE
- International
Genießen Sie auf der Terrasse oder in einem modernen Zimmer den Blick auf den See. Afrikanische oder internationale Gerichte mit regionalen Produkten verwöhnen Ihren Gaumen jeden Sonntag von 12.30 bis 15.30 Uhr beim Brunch.

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LE TOIT D'ABIDJAN
- Französisch
Unser Küchenchef interpretiert authentische Köstlichkeiten der französischen Küche aus den besten ivorischen Fischen und Früchten. Diese köstliche Küche und der herrliche Blick auf Abidjan werden Ihre Sinne verblüffen.

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Le Jardin
- Regional
Le Jardin ist ideal für Liebhaber von Natur und Authentizität auf der Suche nach Abenteuern. Die große Terrasse bietet den Eindruck eines Baumhauses mit atemberaubendem 180°-Blick auf die Ebrié-Lagune.

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OASIS POOL BAR

Der Pool des Hotels folgt den Kurven der Lagune und bietet einen bezaubernden und perfekten Rahmen zum Entspannen. Beim Brunch oder einer Gartenparty sorgen unsere Pool-Butler für einen diskreten Service.

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LE JARDIN POOL BAR

Tanken Sie Sonne, und genießen Sie einen Eistee oder Ihren Lieblings-Cocktail am Pool. Oder gönnen Sie sich mit Freunden und Familie eine Abkühlung im Pool!

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CACAO LOUNGE

Die Cacao Lounge liegt in der Tower Lobby und bietet einen Blick auf den See, die Lagune und die Stadt. Sie ist der perfekte Ort, um Geschäftliches mit Angenehmem zu verbinden.

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LINK BAR

Sanfte Beleuchtung und Designermöbel schaffen das Ambiente der Link Bar, wo Champagner und Cocktails auf Sie warten. Beruhigende Live-Musik am Abend. Sehen Sie zu, wie der Barkeeper an seiner trendigen Bar Ihre Drinks gekonnt mixt!

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Frühstück

Schöne Tage beginnen immer mit einem guten Frühstück. Stärken Sie sich mit leckeren Köstlichkeiten und vielen Vitaminen!

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