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Sofitel Bahrain Zallaq Thalassa sea & spa

FIAMMA ITALIAN

Verführerisch, einladend, im Freien

Im Restaurant Fiamma werden die Aromen Siziliens zum Leben erweckt. Unter der Leitung des sizilianischen Chefkochs Marco Terranova bietet dieses anspruchsvolle Restaurant eine Speisekarte mit reichhaltigen Pasta-Gerichten, Pizzen und Desserts, die den Geist Süditaliens zum Leben erwecken.

Der Speisesaal bildet mit seinen warmen, erdigen Ockertöne den Rahmen für eine unvergessliche Zusammenkunft, während die stimmungsvolle Terrasse perfekt für ein Abendessen im Freien an milden Abenden geeignet ist. An den meisten Abenden werden die außergewöhnlichen Gerichte von Live-Musik und Aufführungen begleitet.

  • Montag : 19:00 - 23:00
  • Dienstag : Fermé
  • Mittwoch : 19:00 - 23:00
  • Donnerstag : 19:00 - 23:00
  • Freitag : 19:00 - 23:00
  • Samstag : 19:00 - 23:00
  • Sonntag : 19:00 - 23:00

Chefkoch Marco Terranova

Der sizilianische Chefkoch Marco Terranova leitet das Restaurant Fiamma und ist außerdem als Küchendirektor zuständig für alle unsere Restaurants. Marco kombiniert seine Leidenschaft für das Kochen mit seiner Liebe zur sizilianischen Küche und erfinderischen Techniken, um feinste Gerichte voller Aromen zu kreieren. Im Rahmen seines Engagements für Nachhaltigkeit bevorzugt er regionale Produkte, ethische Kochpraktiken und die Reduzierung von Küchenabfällen.

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Lage und Kontakt

Lage

105 Zallaq Highway,Building 2015, Block 1055, Zallaq

5554 MANAMA

Bahrain

Reservierung

Tel. +973 17636363

Fax +973 17636364

Post H6722@sofitel.com

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