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Sofitel Phnom Penh Phokeethra

HACHI

Einladend, verführerisch, einfallsreich

Mit größter Sorgfalt zubereitete und präsentierte japanische Küche. Willkommen in Hachi, wo feinste Speisen und erstklassiger Service aufeinandertreffen. Wir laden Sie ein in unser ruhiges Lokal, das perfekt geeignet ist, um bei einem exquisiten Mahl schöne gemeinsame Momente zu zelebrieren.

Unsere Köche und Köchinnen verwenden Premium-Zutaten, um eine exklusive Auswahl an Klassikern und Fusion-Gerichten zu kreieren. Die Sushi- und Sashimi-Platten sind hier echte Kunstwerke (aber selbstverständlich essbar). Unverzichtbare Köstlichkeiten wie Thunfischtartar und Tataki sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen.

  • Montag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Dienstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Mittwoch : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Donnerstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Freitag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Samstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Sonntag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00

Küchenchef Louiz

Das Restaurant Hachi ist stolz darauf, den neuen Küchenchef Louiz zu begrüßen. Mit über 13 Jahren Erfahrung und einem Hintergrund in traditionellen japanischen Kochstilen ist Küchenchef Louiz ein erfahrener kulinarischer Experte, der die Qualität unserer Küche auf ein ganz neues Niveau heben wird. Er hat eine beeindruckende Erfolgsbilanz in renommierten internationalen Hotelgruppen vorzuweisen und ist ein leidenschaftlicher Anhänger der japanischen Küche. Die Liebe zum Detail und die außergewöhnlichen Fähigkeiten von Küchenchef Louiz sorgen dafür, dass jedes im Restaurant Hachi servierte Gericht ein Meisterwerk ist.

Warum Sie es lieben werden

Sushi-Büfett am Wochenende

Im Hachi können Sie jeden Samstag und Sonntag zwischen 11:30 und 14:30 Uhr unser All-you-can-eat-Sushi-Büfett genießen. Für die wunderschön präsentierten, frisch zubereiteten Sushi-Spezialitäten, die Ihnen hier zur Auswahl stehen, wird direkt aus Japan importierter Fisch verwendet. Das Ergebnis? Durchweg nur die frischesten Aromen und die beste Qualität.

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    FU LU ZU

    • Chinesisch

    Das Fu Lu Zu ist unser chinesisches Restaurant, in dem wir wunderbar zubereitete kantonesische Gerichte, gehobene Teochew-Küche und herrlich frische Dim Sum anbieten. All dies servieren wir in einem Speisesaal von klassischer Schönheit und Eleganz.

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  • Sofitel Phnom Penh Phokeethra - Cambodia

    DO FORNI

    • Italienisch

    Do Forni bietet eine intime Atmosphäre mit offener Küche mit traditionellem Pizza-Ofen und Holzböden. Erleben Sie echte aber dennoch innovative italienische Küche mit erlesenen Weinen aus dem Weinkeller. Speisen Sie im Freien inmitten von Grünanlagen.

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  • Sofitel Phnom Penh Phokeethra - Cambodia

    LE BAR

    Neben einem grünen Garten ist Le Bar umwerfend modern eingerichtet mit auffallender Raffinesse. Das Getränkemenü ist umfangreich und umfasst herausragende charakteristische Cocktails, mit Kennzeichnung von Amine Stambouli.

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  • Sofitel Phnom Penh Phokeethra - Cambodia

    CLUB MILLESIME

    Das luxuriöse Ambiente des Club Millésime sorgt für eine besondere Atmosphäre, die jeden Augenblick verzaubert. Erleben Sie die Qual der Wahl mit unserer großen Tee- und Kaffeeauswahl, kulinarischen Leckerbissen und der Auswahl an Cocktails oder Weinen.

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  • Sofitel Phnom Penh Phokeethra - Cambodia

    PHOKEETHRA SPORT BAR

    Mit dem Angebot gesunder Speisen und erfrischender Getränke ist es der ideale Ort zum Genießen nach Ihren Fitnessaktivitäten.

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    Cigar Chamber

    Nested above Le Bar, Cigar Chamber offers an exclusive and intimate space to enjoy premium Cuban cigars. Be spoiled to a wide selection of different sticks with different flavors and sizes, perfectly preserved to cater the best cigar experience in the he

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  • Sofitel Phnom Penh Phokeethra - Cambodia

    Frühstück

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Lage und Kontakt

Hotellage

26 Old August Site, Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac

12301 PHNOM PENH

Kambodscha

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Parkplatz

Parkplatz inklusive

473 Parkplätze

Parkplatz

Hotel Kontakt

Telefon +855 23/999200

Email H6526@Sofitel.com

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