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Sofitel Phnom Penh Phokeethra

HACHI

Einladend, verführerisch, einfallsreich

Mit größter Sorgfalt zubereitete und präsentierte japanische Küche. Willkommen in Hachi, wo feinste Speisen und erstklassiger Service aufeinandertreffen. Wir laden Sie ein in unser ruhiges Lokal, das perfekt geeignet ist, um bei einem exquisiten Mahl schöne gemeinsame Momente zu zelebrieren.

Unsere Köche und Köchinnen verwenden Premium-Zutaten, um eine exklusive Auswahl an Klassikern und Fusion-Gerichten zu kreieren. Die Sushi- und Sashimi-Platten sind hier echte Kunstwerke (aber selbstverständlich essbar). Unverzichtbare Köstlichkeiten wie Thunfischtartar und Tataki sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen.

  • Montag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Dienstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Mittwoch : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Donnerstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Freitag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Samstag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Sonntag : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00

Küchenchef Louiz

Das Restaurant Hachi ist stolz darauf, den neuen Küchenchef Louiz zu begrüßen. Mit über 13 Jahren Erfahrung und einem Hintergrund in traditionellen japanischen Kochstilen ist Küchenchef Louiz ein erfahrener kulinarischer Experte, der die Qualität unserer Küche auf ein ganz neues Niveau heben wird. Er hat eine beeindruckende Erfolgsbilanz in renommierten internationalen Hotelgruppen vorzuweisen und ist ein leidenschaftlicher Anhänger der japanischen Küche. Die Liebe zum Detail und die außergewöhnlichen Fähigkeiten von Küchenchef Louiz sorgen dafür, dass jedes im Restaurant Hachi servierte Gericht ein Meisterwerk ist.

Warum Sie es lieben werden

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Lage und Kontakt

Hotellage

26 Old August Site, Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac

12301 PHNOM PENH

Kambodscha

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Parkplatz

Parkplatz inklusive

50 Parkplätze

Parkhaus

Hotel Kontakt

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