Sofitel Mumbai BKC

JYRAN - TANDOOR DINING & LOUNGE

Außergewöhnliche Tandoor-Küche

In unserem preisgekrönten Restaurant erwartet Sie pure Magie! Hier wird authentische Küche aus der nordwestindischen Provinz mit modernem Flair serviert. Beginnen Sie mit Craft-Cocktails aus der Gin-Bar, bevor Sie sich auf der stimmungsvollen Terrasse niederlassen.

Meisterkoch Waris Qureshi interpretiert traditionelle Rezepte auf innovative Weise, um ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das selbst die erfahrensten Gourmets begeistert. Ein Restaurant. 1.001 Aromen. Von im Topf geröstetem Lamm bis zu Tandoori-Hähnchen.

Regionale Küche
C 57 Bandra Kurla Complex, Bandra East, Maharashtra, 400 051, MUMBAI, Indien
Erreichbarer

Montag : 12:30 - 15:00
Dienstag : 12:30 - 15:00
Mittwoch : 12:30 - 15:00
Donnerstag : 12:30 - 15:00
Freitag : 12:30 - 15:00
Samstag : 12:30 - 15:00
Sonntag : 12:30 - 15:00

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Küchenchef Waris Qureshi

Chefkoch Waris Qureshi ist der Meister des Jyran. Innovative kulinarische Kreationen liegen in seiner DNA. Seine Küche ist größtenteils von Awadhi-, Hyderabadi- und Kashmiri-Delikatessen inspiriert und seine Gerichte umfassen Awadhi Gosht Dum Biryani und Kakori Kebabs.

Auszeichnungen des Restaurants

Das Jyran wurde bei den Travel + Leisure Awards 2023 für seine erstklassige indische Küche und sein luxuriöses Ambiente ausgezeichnet.

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