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Sofitel Grand Sopot

GRAND BLUE

Gesunde, verlockende Aromen des Meeres

Ganz gleich, ob Sie im Sommer unter freiem Himmel speisen oder im zeitlosen Restaurant üppige Meeresfrüchte genießen – der Blick auf die Küste ist immer präsent. Passend zur Umgebung verwenden Chefkoch Tomasz Iwańca und sein Team gerne lokale Meeresfrüchte und saisonale Zutaten.

Snacken Sie geräucherten frischen Matjes mit eingelegten Gurken. Genießen Sie anschließend Gourmet-Köstlichkeiten wie Tagliolini mit Chanterelle-Pilzen oder Feldbohnen und Tintenfisch, gefolgt von Heidelbeer-Flammeri mit Honig und Algen.

  • Montag : 13:00 - 22:00
  • Dienstag : 13:00 - 22:00
  • Mittwoch : 13:00 - 22:00
  • Donnerstag : 13:00 - 22:00
  • Freitag : 13:00 - 22:00
  • Samstag : 13:00 - 22:00
  • Sonntag : 13:00 - 22:00

Küchendirektor Tomasz Iwańca

Für Chefkoch Tomasz Iwańca ist Kochen die Kunst des Malens mit Aromen, um einzigartige Gerichte zu kreieren. Er lässt sich von Erinnerungen an seine Familie, regionalen Traditionen und sogar von seinen Reisen inspirieren. Im Grand Blue besteht er darauf, nur die besten saisonalen Zutaten zu verwenden. Das Frühstück im Restaurant ist der perfekte Start in den Tag, und Chefkoch Iwańca sorgt dafür, dass Geschäftsessen und romantische Abendessen gleichermaßen unvergesslich werden.

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Lage und Kontakt

Hotellage

Powstancow Warszawy St 12/14, Pomorskie

81-718 SOPOT

Polen

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Parkplatz

Parkplatz nicht inbegriffen

55 Parkplätze

Parkplatz

Hotel Kontakt

Telefon +48 58/5206000

Email H3419@sofitel.com

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