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Sofitel Washington DC Lafayette Square

Opaline Bar and Brasserie

Saisonal, eindrucksvoll, raffiniert

Machen Sie eine Zeitreise in das Paris des 20. Jahrhunderts, eine Welt mit Mosaikböden und Pfauenmalereien an den Wänden. Hier kommt die Elite zusammen, um Cocktails auf roten Lederhockern zu genießen oder begleitet von regionaler, exquisit präsentierter französischer Küche Erfolgsgeschichten zu teilen.

Zum Frühstück geräucherter Lachs und Avocado-Tartine. Zum Mittagessen Austern und Krebsscheren, gefolgt von einer traditionell französischen Ente à l’orange oder Pfeffersteak zum Abendessen. Und samstags können Sie das prächtige Ritual von Le Goûter oder den Nachmittagstee genießen.

  • Montag : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Dienstag : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Mittwoch : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Donnerstag : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Freitag : 07:00 - 11:00
  • Samstag : 13:30 - 22:00 | 08:00 - 11:00
  • Sonntag : 08:00 - 12:00 | 16:00 - 22:00

Küchenchef Kevin Lalli

Kevin Lalli ist ein Veteran der Gourmet-Szene von D. C. und erbte die Liebe zur Kochkunst von seiner Mutter. Er hat an der Johnson & Wales University studiert und ist eng mit der Opaline Bar & Brasserie verbunden, deren Leitung er seit der Eröffnung innehat. Er unterstützt auch andere Restaurants, was ebenso für neue Inspiration sorgt wie seine Verbindung zu anderen Chefköchen. Essen ist für ihn die größte Form der Selbstdarstellung.

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806 15th Street NW

20005 WASHINGTON

Vereinigte Staaten

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