CHEZ COLETTE

Speisen Sie im ungezwungenen, aber eleganten Ambiente von Chez Colette, wo alte Paris-Poster und Goldarmaturen an vergangene Zeiten erinnern. Treffen Sie sich mit alten Freunden oder knüpfen Sie neue Kontakte und lassen Sie sich von der französischen Atmosphäre verzaubern.

Sobald Sie Chez Colette betreten, sind Sie plötzlich in einer Zeit angekommen, in der Charme ganz selbstverständlich war und Anziehung zeitlos wirkte – eine intime Brasserie, die leise die Romantik der Südfrankreich-1930er flüstert. Das filigrane Fliesenmosaik unter Ihren Füßen, das an große europäische Cafés erinnert, lädt dazu ein, noch einen Moment zu bleiben, zu genießen und sich etwas zu gönnen.

Inspiriert vom Vermächtnis von Sidonie-Gabrielle Colette, der gefeierten französischen Romanautorin und Künstlerin, ist Chez Colette mehr als ein Restaurant – eine Hommage an eine Künstlerin, die Konventionen sprengte und kompromisslos sie selbst war. Am bekanntesten ist sie für ihren Roman Gigi: Colettes Geist aus Leidenschaft und Kreativität zieht durch den Raum – von der lässig stilvollen Atmosphäre bis zur sorgfältig platzierten Kunst, die die Geschichte ihres bemerkenswerten Lebens erzählt.

In unserer Brasserie wird täglich Frühstück serviert. Probieren Sie köstliche Eierspezialitäten wie Croque Parisian und Krabbenküchlein Benedict oder genießen Sie French Toast mit Nutella-Crunch. Kombinieren Sie Ihre Wahl mit einer heißen Tasse Lavazza-Kaffee oder einem frischen kalten Saft.