伊斯坦布尔塔克西姆索菲特酒店

The Oven Brasserie & Terrace

Name: The Oven
Address: Gumussuyu Mah, Siraselviler Cad No 13, Taksim, 伊斯坦布尔, 34437, 土耳其
Telephone: +90 2124353333
Rating: 4.199999809265137

法式优雅与土耳其风味在博斯普鲁斯海峡畔交融，共同演绎一段精致的美食之旅。

Sofitel Istanbul Taksim

错误

您去哪里旅行？

请告诉我们您的日期？

选择入住人数

需要申请无障碍房

伊斯坦布尔的美食天堂

伊斯坦布尔塔克西姆索菲特酒店的核心地带，The Oven Restaurant将卓越服务、创意料理与博斯普鲁斯海峡的壮阔景致融为一体，尽显当代优雅风范。落地玻璃幕墙、现代感吊灯与时尚露台共同勾勒出这片空间，从白昼到夜晚，为宾客呈现兼具活力与精致的非凡用餐体验。

菜单宛如一座文化之桥，将本地传统风味与国际经典佳肴融汇贯通。宾客可在此品味地道土耳其菜肴、现烤柴火窑炉披萨、土耳其薄饼与皮德，以及精心调制的环球特色料理。The Oven 植根于深厚传承，又面向广阔世界——伊斯坦布尔的丰富文化底蕴在此与国际味觉相遇，开启一段充满活力的美食之旅。

国际
Gumussuyu Mah, Siraselviler Cad No 13, Taksim, 34437, 伊斯坦布尔, 土耳其
障碍房间

周一 : 07:00 - 23:00
周二 : 07:00 - 23:00
周三 : 07:00 - 23:00
周四 : 07:00 - 23:00
周五 : 07:00 - 23:00
周六 : 07:00 - 23:00
周日 : 07:00 - 23:00

预订体验

行政总厨 Rüştü Öztürk

行政总厨 Rüştü Öztürk 凭借多年国际从业经历，形成了独树一帜的精致烹饪理念。他曾在欧洲及中东多家顶尖餐厅历练成长，将严谨的烹饪技艺与天马行空的创意完美融合。他热衷于挖掘时令食材的潜力，追求饮食的平衡之道，以当代优雅的笔触重新诠释土耳其与欧式风味，将品质、本真与创新融入每一道令人难忘的佳肴之中。

您会爱上它的原因

在酒吧放松身心

The Oven 设有时尚的背光吧台，是享用餐前开胃酒、特调鸡尾酒或优质葡萄酒的理想场所，我们专业的调酒师还会不时主持调酒和品酒工作坊。选择一个私人包间或露台上的阴凉座位，与亲朋好友一起欣赏日落美景，看伊斯坦布尔万家灯火渐次亮起，一片璀璨。

私人餐饮

我们很荣幸能在 The Oven 和 La Table 为您提供私人用餐服务。从装饰、座位安排到定制菜单的一切事宜，皆有我们的策划团队从旁协助，让您尽情享受欢聚时刻。当然，我们富有创意的厨师和体贴周到的工作人员也整晚在场，随时为您提供帮助。

探索更多

屋顶泳池吧

季节性开放的屋顶泳池吧为您带来轻松闲适的池畔氛围，供应精选小吃、便餐、特色鸡尾酒和清爽饮料。可俯瞰博斯普鲁斯海峡和伊斯坦布尔天际线风景，是尽享阳光明媚日子的理想之所。

查看详情查看详情
BAR

在结束一天的会议或观光后，没有比享用一杯美酒或咖啡以及各种便餐更惬意的事了。

查看详情查看详情
早餐

查看详情查看详情