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迪拜方尖碑索菲特酒店

Brasserie Boulud

米其林级 Bib 美食餐厅的正宗法餐

欢迎来到 Brasserie Boulud,这是一家由名厨 Daniel Boulud 设计的法式烹饪艺术餐厅。选用来自当地农场的可持续当季食材,精心制作让感官惊叹的出众美味。

在熠熠生辉的大理石地板和萦绕的灯光之间,您可以边烤鲷鱼边谈生意,或者和爱人分享多汁的牛里脊肉。每道菜都在开放式厨房制备,并辅以我们丰富的酒单。

  • 周一 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周二 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周三 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周四 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周五 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周六 : 18:00 - 23:59 | 12:30 - 15:00
  • 周日 : 关闭

主厨 Daniel Boulud

来自里昂的厨师 Daniel Boulud 赢得了许多荣誉,但他的灵感仍然源于不同季节的时令特色。从他在纽约开设的旗舰餐厅到全球分店,Boulud 的招牌菜是根植于法国传统的饱含深情与诚挚的菜肴。没有比被法国政府授予荣誉骑士勋章更高的荣誉了。

Boulud 餐厅奖项

Brasserie Boulud 荣获 Gault&Millau 美食品鉴杂志授予的两枚厨师勋章。

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地点和联系方式

地点

瓦菲,Sheikh Rashid 路, Umm Hurair 2

30904 迪拜

阿拉伯联合酋长国

预订

电话: +971 43249999

传真 +971 43249495

邮件 DubaiTheObelisk@Sofitel.com

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